La Cuisine des Anges

Recettes économiques et créatives pour petits budgets [par Cenwen]

Repas de Fêtes Petit Budget #1

53 Commentaires


Préparer Noël et Nouvel An avec un petit Budget #1

Bonjour,

Faire bien, beau et bon avec un petit budget, c’est mon quotidien et celui de la plupart d’entre nous.

Faire encore mieux, avec les même critères, au moment des Fêtes de Fin d’Année, c’est un défi et un pari que je vous propose de réussir!

Aujourd’hui, un billet un peu spécial (en deux parties) où je rassemble quelques idées de Repas de Fêtes Petit Budget venant de mon blog, et de blogs que je fréquente. La liste proposée n’est pas exhaustive, et si vous souhaitez la compléter avec des recettes de vos blogs, n’hésitez pas à me faire part de vos liens. Je serai ravie de vous y faire participer!

La première partie de ce billet est consacrée à l’Apéritif et aux Entrées. La seconde,  aux Plats et aux Desserts.

  L’Apéritif :

Tomates Cerises Surprise ¤1

Tomates Cerises Surprise ¤2

Verrine de Courgette Marinée au Vinaigre Balsamique, Dés de Féta et Pignons de Pin

Verrine de Surimi Mariné au Citron Vert sur Tartare de Kiwi

Bavarois de Roquefort au Raisins et aux Noix

Sur le Blog de Ciorane « La Cuisine de Quat’Sous » :

Toute une série de Tartinades Végétariennes Gourmandes

Sur le Blog d’Amélie « La Table Lorraine » :

Petits Feuilletés Divers pour l’Apéritif

Sur le Blog d’Amélie « La Table Lorraine » :

Rillettes de Sardines, une Recette à décliner

Sur le Blog de CookEco « Mes Recettes à Trois Francs Six Sous » :

Rillettes de Canard…Citadines

Sur le Blog de CookEco « Mes Recettes à Trois Francs Six Sous » :

Petites Bouchées au Roquefort Façon CheeseCake

  Les Entrées :


Fleurs de Brick Croustillantes aux Pommes et à la Mousse de Canard

Mousse de Chèvre, Poires Caramélisées au Miel et Pignons de Pin

Sur le Blog d’Amélie : « La Table Lorraine » :

Foie Gras du Pauvre

Sur le Blog d’Amélie : « La Table Lorraine » :

Petits Feuilletés aux Cèpes (ou autres Champignons Frais)

Sur le Blog de Provence « Provence sans Gluten » :

Hoummous à la Coriandre et St Jacques en Robe de Sésame [Sans Gluten]

Velouté de Champignons

Velouté de Carottes aux Graines de Fenouil et son Ile Flottante

Sur le Blog de Marie-Claire « Du Miel et du Sel » :

Velouté de Petit Pois au Fumet de Lard et sa Chantilly au Chèvre

Sur le Blog de PascalB.   « CuisineMaison.net » :

Mousse de Saumon Fumé

Sur le Blog de Flo « Le Flo des Saveurs » : Tiramisu de Betterave au Chèvre

Sur le blog d’Albérie26 « Quand les Sushis Rencontrent Albérie » :

Millefeuille de Poisson et Crème de Petits Pois

Voilà, j’espère que cette petite compilation vous aidera, vous donnera des idées et vous fera découvrir des blogs que vous ne connaissez peut-être pas encore! Je vous dis à Vendredi pour la suite.

Les récapitulatifs « Préparer Noël et Nouvel An avec un petit budget » des années suivantes sont disponibles en suivant les liens ci-dessous ou dans la colonne du blog, à la rubrique « Les Dossiers ».

Je vous souhaite une jolie semaine pleine de douceur(s) et de gourmandise!

Prenez bien soin de vous!

Bisous!

Cenwen

© Cenwen 2010

53 réflexions sur “Repas de Fêtes Petit Budget #1

  1. merci de cette c0mpil bien intéressante bises !!!!!

  2. Merci merci , très utile ! je vais me consacrer à quelques recettes ! Bonne journée !

    • Bonjour Corail:)
      Merci de ta visite et de ton petit mot.
      Si j’ai pu te donner quelques idées, je suis ravie!
      Bonne journée!:)
      Bisous :)

  3. Merci pour toutes ces idées spéciales petit budget, c’est une excellente idée ! Pour celles qui veulent aussi faire plaisir à leurs proches sans se ruiner je vous invite sur http://www.chamalice.com (10% de remise en s’inscrivant à la newsletter et livraison offerte dés 20 % d’achat) A bientôt…

    • Coucou Chamalice :)
      Désolée, j’ai mis un peu de temps à répondre! La grippe a frappé par surprise et je commence tout juste à rattraper mon retard!
      J’aime beaucoup ce que tu fais!
      Je te souhaite une belle journée!:)

  4. Je suis bien d’accord avec toi. Il n’y a pas forcément besoin de produits hors de prix pour faire un bon repas. Ta compilation en est la preuve.
    Bisous
    Hélène

  5. Oh il est vraiment super ce récap , je le met en favoris et il va me servir à coup sur !
    *
    **
    *** Belle journée et à bientot !

  6. Merci Cenwen pour ces jolies recettes toutes colorées… Je suis invitée pour noel mais le nouvel an, c’est chez moi! A 2 ou à 4… alors merci! Bisous et belle journée!

    • Coucou Bel Oiseau :)
      De rien! J’espère que la seconde partie sera aussi utile!
      Prends bien soin de toi et de toute ta jolie petite famille!
      Bonne journée:)
      Tout plein de bisous :)

  7. Joli travail et merci pour toutes ces idées!
    bisous;)

    • Merci tout plein!
      J’ai un peu de retard sur tout! Y compris mes visites sur le blogs (la grippe m’a bien secouée) mais je vais consacrer mon après-midi à mes visites! Et je crois bien avoir repéré une recette de folie annoncée par ta newsletter!:)
      Plein de bisous :)

  8. merci pour toutes ces bonnes idées

  9. que des bonnes idées !
    je vais t’en piquer plein !!

  10. Hmm ça donne pleins d’idées!! Miam

    • Coucou Payette:)
      Tu n’en manques pourtant pas! Ton blog fourmille de recettes plus jolies les unes que les autres, à tel point que c’est difficile de dire celles que je préfère!
      Bonne journée!
      Bisous :)

  11. Superbe billet, Isabelle, et merci pour les gentils clin d’œil, je te revaudrai çà (lol).
    Que de bonnes idées !
    Prends bien soin de toi et des petites.
    Bisous

    • Coucou Ma Puce :)
      Merci! De rien! Je sais que tes recettes, je peux les faire les yeux fermés! (enfin, façon de dire, sinon bonjour la casse! xD)
      Prends bien soin de toi aussi!
      Plein de bisous pour toi et des méga câlins à tes deux Z’Amours!:)

  12. C’est une super idée de penser aux personnes qui n’ont pas les moyens…et surtout pouvoir passer une soirée digne à cette période festive. je te félicite .. bravo! tu es un Ange…
    bises AE

    • Coucou AE :)
      Un Ange, olalala, rien de moins sûr! ;)
      Merci, je suis très touchée!
      Je te souhaite une belle et douce journée!
      Bisous :)

  13. Super ! toutes ces bonnes idées, je n’ai plus qu’à faire mon choix parmi toutes ces recettes !

  14. Une bonne idée cet article !

  15. Coucou Cathy :)
    Merci :)
    J’aime bien partager!
    Si tu as des recettes à me proposer, n’hésite pas!:)
    Plein de bisous ma Belle:)

  16. Merci à FB de m’avoir dit que tu avais sorti un billet :) Sympa la récap ^^ Je vais aller faire un tour sur le blog d’amélie, je ne connaissais pas

  17. Il y a des recettes qui me plaisent beaucoup
    et des blogs que je vais visiter
    merci pour cette compil
    bises

  18. merci pour toutes ces bonnes idées
    bz

  19. Plein de bonnes idées toutes aussi belle les unes que les autres, merci.
    Bonne soirée.

  20. merci pour la dédicasse :) il y a beaucoup de recettes qui me plaise, je crois que je vais piocher des idées pour mes entrées ! bisou et merci

  21. Un super récap bien utile pour les fêtes :) Beaucoup de recettes alléchantes et appétissantes !!!! Merci merci !!!!

  22. Superbes recettes !!! j’adhère complètement !!! merci bizzzzzzzzz

  23. Ce n’est pas un petit festin mais c’est un festin de Rois
    Bonne soirée

  24. Ce n’est que des belles recette, j’en ai repéré certaines !! bonne soirée

  25. Merci pour cette récap, tout est appétissant !

  26. C’est une mine de bonnes idées! On n’a plus de prétexte après cette compil’!
    Bonne soirée, à bientôt, bises.

  27. que de belles idées !

    ya de quoi faire !

    bise
    bon jeudi
    BREE

  28. très bonne idée ce billet, je suis d’accord avce toi avec un petit budget et un peu d’imagination on peut faire un superbe repas de fête
    biz*

  29. Quelle compilation, y’a plein d’idées, j’aimerai tout gouter !
    J’adore les tomates cerises farcies, c’est tout mignon, pas cher, c’est une chouette idée pour les fêtes.
    J’attends la deuxième partie de ton billet… les desserts, et oui je suis gourmande !

  30. Merci pour ce joli récapitulatif de recettes plus belles les unes que les autres.
    Comme quoi, inutile de dépenser beaucoup pour se régaler !!!
    Bisous.

  31. super ces recettes impossible de choisir!!!!!!
    bisous

  32. De très belles idées :)

  33. Un merveilleux menu! Comme toi, chez moi, on fête ça de manière budget…

    Bises,

    Rosa

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