Et pendant ce temps sur Cook’n Play #1

○ {Cook’ n Play : quand ma passion pour les jeux vidéo et la cuisine fusionnent … } ○

Bonjour mes Doux Anges,

Lors de mon "cooking out", je vous ai révélé l’existence jusque là confidentielle, de mon autre blog de cuisine, Cook’n Play.

Certain(e)s d’entre vous m’ont fait l’amitié d’en pousser la porte et je les en remercie ♥

Pour ceux et celles que la thématique a un peu effrayé (je les comprends ! ;) ), voici un aperçu en photos de recettes issues de l’univers des jeux vidéos qui sont réalisées sur ce blog.

Allez, n’ayez pas peur :)

Poussez la porte et laissez vous tenter !

Kebab de Poisson au Citron et Cumin

Une brochette légère et acidulée pleine de caractère ! :)

Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 7 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥

Bonjour,

Comme tout le monde, il m’arrive de n’avoir aucune envie de cuisiner, et encore moins quand je suis fatiguée et débordée. En général, je sors un Joker "Allo Pizza Del Mama" et je commande. Un mythe s’effondre ! Mettre les pieds sous la table, ne pas avoir de vaisselle à faire avant et après,  manger avec les doigts, pfiou, une fois de temps à autre, ça fait un bien fou ! xD

On aurait pu penser que la sortie de Guild Wars 2 le 28 Août allait absorber mon attention, mon énergie  et me faire oublier le monde réel, et bien, il n’en est rien.  Sans me lancer ici dans une analyse en profondeur, je suis au désespoir de dire que je n’accroche pas franchement aux nouveaux concepts développés dans le jeu :/ Mais bon, c’est comme pour toute chose, je vais m’adapter ! :)

En attendant, revenons en à notre domaine commun, la cuisine et les petits plats :) tout en précisant, que cette recette de Kebab de Poisson au Citron et Cumin a toute fois été créée dans le cadre de mon petit délire personnel "Cuisine et Jeux Vidéo" pour matérialiser la recette du Kebab de Drake, objet d’une des premières quêtes de Guild Wars, opus Nightfall. Il fallait au moins ça pour fêter dignement l’événement mondial de cette sortie attendue depuis 5 ans ! :)

Prêt(e)s

A vos tabliers !

Gâteau aux racines de Mandragore

♥ Cake au Chocolat, Gingembre Confit, Abricots Secs et Noix ♥

Préparation : 20 minutes ~ Cuisson : 50 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥

Bonjour,

Comme d’habitude, uniquement à la lecture du titre de cette recette, vous avez compris que je vous propose une nouvelle plongée dans le monde de Guild Wars :)

Ne prenez pas la fuite, car vous passeriez à côté d’une recette de gâteau au chocolat à se lécher les doigts :)

Je reconnais qu’elle aurait sans doute plus sa place dans les recettes d’automne ou d’hiver, ceci étant, vu le temps d’apocalypse qui règne au-dessus de chez moi au moment où je rédige ce billet, je me sens totalement raccord ! Pour vous dire, il est 17h00 et il fait tellement sombre et mauvais que j’ai du allumer les lumières dans l’appartement…

Qui dit recette issue du monde de Guild Wars, dit événement spécial … et nous en avons plusieurs à fêter !

Tout d’abord, mon anniversaire et les 4 ans du blog ! Ensuite, mon retour officiel dès le 1er juillet, et cerise sur le gâteau, ce soir de 19h00 à 23h00 un stress-test sur Guild Wars 2. Franchement, ça comme cadeau d’anniversaire, c’est le top du top !

(Un stress-test ou test de charge sert à  tester la performance d’un système, en l’occurrence les serveurs.)

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

Soupe de Pétales d’Iboga

Soupe de Pétales d’Iboga

Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 8 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥

Le sang, la sueur et  le pollen collaient à sa peau. Le vent sec et chaud des grandes plaines de Jarin brûlait ses poumons. Elle était pourtant entrainée, en pleine possession de sa force, sûre de son agilité et de sa précision, mais elle avait bien failli se faire avoir comme une débutante.

Games and Geeks

We want you !

Bonjour,

Un petit hors sujet aujourd’hui, avec un coup de cœur et un coup de pouce pour Games and Geeks dont je suis fière de vous annoncer la naissance.

Games and Geeks c’est le bébé de mon petit frère. Il vient de créer son entreprise et de mettre son site en ligne, alors, je partage, je relaie et j’espère que vous serez nombreux et nombreuses à nous rejoindre sur sa page Facebook et sur le site.

Comme le titre l’indique, Games and Geeks est une boutique en ligne dédiée aux jeux vidéo neufs et d’occasions, aux Dvd et aux figurines Warhammer [1]. (hé-hé, je vois des yeux qui brillent ! ^^)

Mais Games ad Geeks, ce n’est pas que ça ;) c’est aussi de la création de sites internet et de l’infographie et des créations graphiques. Une adresse à mettre dans ses favoris pour ne pas la perdre !

Pour les abonnés au Site via la newsletter , il y a des bons plans, des offres exclusives et des surprises ! Ce serait dommage de ne pas en profiter !

Alors, hop, on clique sur J’aime et on partage !

Et on ne profite aussi pour faire un tour et s’inscrire à la newsletter et on n’hésite pas à rejoindre L’espace membre !

Merci à tous ceux et celles qui nous rejoindront et qui feront passer le message via leurs propres pages Facebook, Google + ou fil Twitter :)

Je vous souhaite une jolie journée pleine de records vidéoludiques.

Have Fun !

Prenez bien soin de vous!

♥ Bisous ♥

Cenwen

[1) Pour en savoir plus sur le sujet des figurines Warhammer, je vous conseille la lecture de cet article passionnant du magazine Slate : "Tu seras Seigneur de Guerre mon fils"

Cake aux Fruits

Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥

Bonjour,

Vous connaissez tous et toutes mon Côté Obscur :) Je joue aux jeux vidéo de façon assidue et je vous propose régulièrement des recettes issues de mes univers virtuels préférés, et en particulier de celui de Guild Wars.

En voici une nouvelle :)

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

Biscuits à la Citrouille

Biscuits à la Citrouille

Bonjour,

Ce n’est pas la première (ni la dernière) fois que ma passion pour Guild Wars  rejoint celle que j’ai pour la cuisine.

J’ai enfin décidé d’assumer pleinement :) et de vous proposer à intervalle régulier des recettes issues de ce jeu vidéo auquel je joue de puis six ans.

Prêt(e)s?

A vos tabliers!

  Source : recette personnelle

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson  : environ 15 minutes par fournée

Température du four : 180°C soit thermostat 6

Niveau de difficulté : 

  Ingrédients pour une trentaine de biscuits :

80 grammes de beurre mou

80 grammes de cassonade

160 grammes de farine

1 sachet de levure

1 pincée ou deux de cannelle

2 œufs battus en omelette

60 grammes de flocons d’avoine

150 grammes de purée de potiron

60 grammes de noisettes coupées en 4

60 grammes d’abricots secs

50 grammes de chocolat blanc ou noir

Khrystal,  mon Elémentaliste, déguisée pour fêter Halloween 2011

"Costume Aura de la Liche"

  Préparation :

1) Dans un saladier, mélanger le beurre mou et la cassonade jusqu’à obtention d’une crème lisse.

2) Incorporez grossièrement l’œuf, les flocons d’avoine,la cannelle, la farine et la levure.

3) Ajoutez la purée de potiron, les pépites de chocolat, les noisettes coupées en 4 et les abricots coupés en petits morceaux. Mélangez bien.

4) Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, formez des petits tas de pâte légèrement aplatis.

5) Enfournez à four chaud 180°C pour 15 minutes. Laissez refroidir sur une grille.

Quelques unes des armures d’élite de mon Elémentaliste.

Elles sont toutes teintes en rose pour participer à l’action d’Arena Net (l’éditeur du jeu)  dans la lutte contre le cancer du sein.

  Petites Notes :

  La purée de potiron :  j’avais fait cuire du potiron à la vapeur pour une autre recette à venir sous peu et j’en avais réservé une petite partie en prévision de ces petits biscuits moelleux et parfumés. Si vous devez faire cuire un morceau de potiron pour réaliser cette recette, je vous suggère de le couper en petits dés, de les envelopper soigneusement dans deux épaisseur de papier aluminium et de les mettre à cuire à la vapeur. Le potiron est un légume qui rend déjà beaucoup d’eau, pas la peine de lui en rajouter en le faisant cuire autrement ;)

  Le biscuit à la citrouille est une friandise introduite dans Guild Wars lors de l’event d’Halloween 2007. Depuis, on le retrouve tous les ans à la même date. En manger un donne un point qui compte pour le titre de "Gourmand". Pour atteindre le plus haut rang de ce titre, il faut croquer (virtuellement) 10 000 friandises ou sucreries :)

Un biscuit à la citrouille tel qu’il se présente dans l’inventaire du joueur,

pour l’utiliser on fait un double-clic sur l’icône et on obtient une augmentation de moral de 10%

  Une autre recette en relation avec Guild Wars :

La Tarte Enflammée à la Citrouille

Si vous voulez découvrir plus de choses sur Guild Wars et sur son univers, je vous propose de découvrir mon Tumblr Waiting for Guild Wars 2 consacré uniquement à ce monde que je trouve toujours aussi beau et magique même après six années à l’arpenter.

Je vous souhaite une jolie journée pleine de douceur(s) et de gourmandise!

Je vous donne rendez-vous vendredi pour découvrir les nouveaux

♥ Goûters Gourmands ♥  de la semaine :)

Prenez bien soin de vous!

♥ Bisous ♥

Cenwen

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potiron, cookies, noisettes

Tarte Enflammée à la Citrouille

Tarte Enflammée à la Citrouille

ou comment ma passion pour Guild Wars m’a menée en cuisine :)

Il y a sur Guild Wars, le jeu auquel je joue le plus, une tradition à laquelle je suis très attachée.

Régulièrement, les développeurs organisent des événements qui ont pour cadre les fêtes traditionnelles. En ce moment, nous sommes en plein week-end sucré, celui de Thanksgiving. Ils ont dissimulé sur les zones de combat, des bouteilles de cidre et des parts de tarte à la citrouille. Pour Halloween, c’était du pop corn, des élixirs de la sorcière et autres breuvages. A Noël, nous aurons droit au lait de poule (corsé ou non), aux pommes d’amour, aux cakes aux fruits confits, et à diverses sucreries. Pour Pâques, on déniche des œufs dorés et des lapins en chocolat.

Vous commencez à me connaître :) inutile donc de vous préciser que j’attends ces traditions avec impatience et que je me lance dans des quêtes acharnées. En dehors du côté festif sympathique, ces objets ont aussi des effets intéressants. En combat, ils permettent d’augmenter soit vos points de vie et votre moral, soit vos caractéristiques, soit votre vitesse d’attaque, etc…

Donc depuis un moment, à force de "looter*" des parts de tarte à la citrouille, j’avais de plus en plus envie de me lancer à en réaliser une. Voilà qui est enfin fait:) * looter : récupérer le butin sur le cadavre d’un monstre ou d’un ennemi.

En bonus, en cours de billet, j’ai mis quelques screenshots de mon avatar principal, une Elémentaliste, c’est à dire, une magicienne spécialisée dans la manipulation des Éléments (terre, air, feu et eau)

  Source : recette personnelle

Temps de préparation  : 45 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes pour la tarte

Température du four : 180°C soit thermostat 6

  Ingrédients :

  Pour la pâte à tarte :

* 250 grammes de farine

* 50 grammes de noisettes en poudre

* 150 grammes de beurre

* 100 grammes de sucre en poudre

* 1 pincée de sel

* un peu d’eau

  Pour la Garniture :

* 1,300 kg de potiron

* 2 cuillères à soupe + 3 autres de sucre semoule

* 125 grammes d’Amandin Vahiné (ou d’amandes en poudre)

* 1 gousse de vanille

* 1 cuillère à café rase de cannelle

* le zeste râpé d’une orange

* 2 jaunes d’œufs

  Préparation :

 La Pâte à Tarte :

Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, les noisettes en poudre et une légère pincée de sel. Coupez le beurre mou en petites parcelles et malaxez-le avec la farine. Au besoin, ajoutez un tout petit peu d’eau froide. Formez une boule et réservez au frais.

  La Cuisson du potiron :

Épluchez le potiron. Coupez le en morceaux. Mettez les morceaux de potiron dans un grand morceau de papier aluminium. Ajoutez deux cuillères à soupe de sucre en poudre et la gousse de vanille. Refermez bien le tout, et au besoin, n’hésitez pas à emballer dans une seconde feuille.

Faites cuire le potiron à l’étuvée. Je n’ai pas de cocotte minutes, je suis passée par mon cuit-vapeur, et il a fallu 1h20 pour en venir à bout. Je pense qu’avec la casserole adéquate, ça ira plus vite:)

 La Préparation du potiron :

Retirez la vanille et réservez-la. Écrasez le potiron à la fourchette.

Ajoutez la cannelle, les 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, les 125 grammes d’Amandin, le zeste râpé de l’orange, les deux jaunes d’œufs et le contenu de la gousse de vanille grattée. Mélangez soigneusement. Réservez.

  Confection de la Tarte :

Préchauffez votre four à 180°C soit Th6. Étalez votre pâte à tarte et garnissez-en une plaque à tarte préalablement garnie de papier sulfurisé. Répartissez le mélange au potiron et lisser bien le dessus.

Enfournez pour 40 minutes.

Laissez refroidir avant de glisser sur le plat de service et de décorer à votre goût.

Petites Notes :

Cette tarte est moelleuse à souhait, la cannelle rehausse le goût du potiron et enflamme doucement la vanille. Les noisettes forment un délicieux contrepoint à l’amandin. La pâte légèrement sucrée met en valeur la garniture. Bref, une véritable tarte magique pour une Elémentaliste et une gourmande :)

ce qui arrive après avoir bu un Tonique de Transformation :)

Je vous souhaite une belle semaine gourmande et ludique!

Prenez bien soin de vous!

 ♥ Bisous ♥

Cenwen

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