La Cuisine des Anges

Recettes économiques et créatives pour petits budgets

Petit bouquet de pensées


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Au revoir …

Petit bouquet de pensées

○ { Au revoir … } ○

Au revoir …

Bonjour,

Vous avez pu vous en rendre compte depuis environ un mois, je ne publie quasiment plus  et je suis de moins en moins présente sur Facebook (Twitter et Google + n’en parlons même pas, ces comptes sont devenus des comptes fantômes).

La décision n’a pas été facile à prendre, d’où mes silences de plus en plus fréquents et de plus en plus longs.

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Liste de menus pour une semaine


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Les menus de la semaine #17

Liste de menus pour une semaine

○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #17

Bonjour,

Je suis heureuse de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande :)

Retour à la case soupe le soir, vu que le soleil  a décidé de se faire appeler « Désiré » ^^’

Pour le reste, j’ai essayé, comme à chaque fois, de vous proposer un menu de la semaine qui soit relativement équilibré avec des recettes simples et  petit budget, qui ne nécessitent pas de passer tout son temps dans la cuisine mais qui fassent la part belle aussi à la gourmandise.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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logo du site CarrotCake.fr


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CarrotCake, enfin un vrai site pour planifier ses repas !

CarrotCake.fr site de planification de repas

○ { CarrotCake.fr :manger équilibré c’est du gâteau ! } ○

CarrotCake : manger équilbré c’est du gâteau !

Bonjour,

Cet article me tient à cœur depuis près d’un mois, depuis que j’ai découvert CarrotCake par le biais d’un article sur un blog que je suis assidûment, celui des Confessions d’une accro du budget. Vous me saviez accro à l’organisation, je le suis aussi à la gestion de mes comptes. Mon p’tit surnom à la maison c’est Miss Picsou ^^’

Ceci étant, les objectifs dont je vous parlais dans « C’est la crise dans ma cuisine ! » sont atteints et même dépassés. Nous n’avons plus de découvert même autorisé depuis janvier et nous avons même commencé à rembourser un emprunt familial que nous avions fait en urgence quand les factures pour ♥ Frimousse ♥  nous ont poussé au-delà de la limite autorisée par la banque. Je mets même 20 euros de côté tous les mois, dans une tirelire, pour avoir une petite marge en cas d’imprévus. Si nous n’avons pas besoin d’y toucher, ils se cumulent avec ceux des mois précédents. Alors, oui, ce n’est pas grand chose, mais j’espère bien qu’un jour mes petits ruisseaux formeront une grande rivière ;)

Pour en revenir au sujet qui nous intéresse aujourd’hui, les sites de planification de repas, je crois bien que je les ai tous testés mais aucun ne m’avait satisfait jusqu’à la découverte de CarrotCake ! Lire la suite


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Les menus de la semaine #16

Liste de menus pour une semaine

○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #16

Bonjour,

Comme tous les lundi, je vous propose de retrouver les menus de la semaine.

L’activité du blog restera encore un moment au ralenti. Je suis extrêmement fatiguée. Ma concentration et ma motivation s’en ressentent et je n’ai pas l’énergie de tout gérer : réaliser des recettes, faire des photos, les traiter, rédiger, faire le suivi du blog, c’est assez compliqué pour moi en ce moment. J’essaye de me concentrer sur les activités quotidiennes et me reposer.

J’ai un article qui me tient à cœur pour vous faire partager, justement, un gros coup de cœur pour un site que j’ai découvert, testé et que j’ai envie de partager avec vous Je vais me concentrer sur ce projet cette semaine pour le publier « rapidement » (ça fait seulement trois semaines que ça attend à mon grand dépit … -_- )

Bref … selon la formule consacrée par ma Maman : « Dans la vie, on fait ce qu’on peut, pas ce qu’on veut ! » ;)

En attendant, hop, on passe aux choses sérieuses ;)

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Un bouquet de fleurs pour le dimanche


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Le bouquet du dimanche #41

Un bouquet de fleurs pour le dimanche

○ { Le bouquet du dimanche } ○

Le bouquet du dimanche #41

Source inconnue : via Tumblr

Bonjour,

J’ai choisi un petit bouquet zen pour finir cette journée et partager un petit moment avec vous

J’espère que vous avez passé un joli dimanche, tout doux, serein et plein de gourmandise :)

Le nôtre a été tranquille, entre des gros câlins à nos deux Amours de chats et une parte de tarte aux pommes avec une tasse de thé. Bref, des choses toutes simples comme nous finalement !

Je vous fais tout plein de bisous doux et de câlins du cœur

Prenez bien soin de vous !

Et une immense pensée pour tout ceux et celles qui sont seul(e)s et ou dans la peine …

Cenwen

♥ D’autres bouquet du dimanche à découvrir :

Le bouquet du dimanche #13

Le bouquet du dimanche #14

Le bouquet du dimanche #1


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Les menus de la semaine #15

Liste de menus pour une semaine

○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #15

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine qui je l’espère sera gourmande ! :)

Même si l’activité du blog est ponctuellement réduite, je tenais absolument à publier les menus de la semaine et à ne pas rater ce rendez-vous avec vous

Les salades composées s’installent pour de bon le soir, vu que le temps a l’air de vouloir nous donner des envies de vacances et de farniente :)

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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La liste des menus de la semaine : Des entrées, des plats et des desserts pour manger varié, équilibré et de saison !


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Les menus de la semaine #14

La liste des menus de la semaine : Des entrées, des plats et des desserts pour manger varié, équilibré et de saison !

○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #14

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande :)

Toutefois, côté publications, je vais un peu lever le pied pendant quelques jours. Mon ♥ Papa ♥ arrive cette semaine et je veux profiter de sa présence auprès de nous.
Je dois aussi reposer ma main gauche qui ne guérit pas malgré une immobilisation de dix jours. L’utilisation du clavier est assez laborieuse et taper sur les touches  fait partie des choses qui déclenchent  la douleur.

Mais, bon, relativisons et gardons le sourire, il y a bien pire que ça !

Cette semaine je commence à remplacer la soupe par des salades composées qui servent de plat unique et des salades simples qui accompagnent des cakes salés ou des quiches. Exceptionnellement, il y a un peu de viande et un peu plus de poisson au menu. Nous ne mangeons pas tout à fait de la même manière quand nous sommes seuls.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Recette économique de nouilles sautées aux légumes, avec du céleri et des carottes


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Nouilles chinoises sautées aux légumes

Recette économique de nouilles sautées aux légumes, avec du céleri et des carottes

○ { Nouilles chinoises sautées aux légumes } ○

Préparation : 30 minutes  ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Nouilles chinoises sautées aux légumes

Bonjour,

Grande exception à mes règles pour ce billet aujourd’hui, car il s’agit d’un billet « partenaire », chose rarissime sur La Cuisine des Anges puisque je refuse systématiquement les propositions qui me sont faites.

L’exception est venue du fait que j’ai été contactée par une marque que je connais bien, que j’utilise au moins une fois par semaine et ce depuis au moins trois décennies et dont il y a un produit dont je suis tellement entichée qu’il y en a toujours trois bouteilles d’avance dans le placard (des fois que, on ne sait jamais, il y ait pénurie ou l’Apocalypse … quoi qu’en cas de pénurie je pourrais très bien déclencher l’Apocalypse à moi toute seule rien que pour ça ! ;) ) Pour tout vous dire, je suis accro sévère à la sauce Sriracha de chez Ayam Brand !

Et puis, il y a eu le contact agréable, la disponibilité, la courtoisie et la gentillesse de Gaspard qui ont fait le reste :) Merci !

Donc, voilà :)

Par contre, pas question de déroger à ma cuisine. Je pratique une cuisine simple, pour petit, voire même mini budget, j’ai  donc choisi de faire une recette que je fais très régulièrement deux à trois fois par mois, des nouilles sautées aux légumes de saison et à ma façon.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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