Yaourt à la Verveine

Recette de yaourt maison parfumé à la verveine, lait, ferment lactique
Yaourt à la Verveine

Préparation : 10 minutes ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté :  ~ Coût :

Yaourt à la Verveine

Bonjour,

Je vous propose aujourd’hui une de mes recettes de yaourts maison préférée

Prêt(e)s

A vos tabliers!


Petit Livre dessiné utilisé comme icône de la section Source d'une recette  Source : Recette Personnelle

Temps de Préparation : 10 minutes

Temps de Cuisson : 10 à 12 heures selon le modèle de yaourtière

Temps de Repos : 2 à 3  heures

Petite balance dessinée utilisée comme icône pour indiquer la liste des Ingrédients d'une recette   Ingrédients pour 8 yaourts :

* 1 litre de lait

* 4 sachet de tisane à la verveine

* 1 sachet de ferment lactique

* 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre

* 3 cuillères à soupe rases de sucre

* 2 gouttes de colorant alimentaire vert

 Petit tablier rose dessiné utilisé comme icône pour indiquer la section Préparation en étapes d'une recette  Préparation :

1) Dans une casserole à fond épais faites chauffer le lait et faites-y infuser les sachets de verveine. Couvrez, laissez refroidir complètement.

2) Dans un grand pichet, mettez le lait, le lait écrémé en poudre, le sucre, le ferment et et le lait froid. Ajoutez les deux gouttes de colorant alimentaire vert. Mélangez bien au fouet.

3) Versez dans les pots à yaourts. Mettez les couvercles. Mettez la yaourtière en fonction pour 10 à 12 heures. Transférez ensuite dans le réfrigérateur et laissez reposez 3 heures avant dégustation.

Petit cœur rose dessiné utilisé comme icône pour indiquer la section Notes d'une recette  Petites Notes :

A vos petites cuillères ! xD

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Je vous souhaite une journée douce et gourmande!

Prenez bien soin de vous!

Bisous

Cenwen

10 réflexions au sujet de « Yaourt à la Verveine »

  1. Tu peux avoir tout ce que tu veux ma Puce et plus encore ! 😉

    Merci pour les petits mots gentils et pour tout le reste…:)

    Plein de bisous doux ♥ ♥ ♥

    J’aime

♥ Un p'tit mot fait toujours plaisir :) Un partage aussi :) Merci ♥