Muffins à la Pêche

Muffins à la Pêche

recette de muffins facile à la pêche
○ { à croquer } ○

Préparation : 10 minutes  ~ Cuisson : 20 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Muffins à la Pêche

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette fins de mois difficiles

Bonjour,

Une petite recette pas compliquée du tout, de muffins tout doux, tout jolis, ça vous tente ?

Prêt(e)s ?

A vos tabliers ?

Livre  Source :

Recette personnelle

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15/20 minutes environ

Température du four : 180°C

Balance  Ingrédients pour une douzaine de muffins :

200 grammes de farine

75 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

3 œufs entiers légèrement battus en omelette

100 grammes de lait

80 grammes de beurre fondu tiède

2 ou trois pêches fraiches ou au sirop (dans ce ce cas, égouttez-les soigneusement)

Tablier  Préparation :

○ { Préchauffez le four } ○

1) Dans un grand saladier mettez toutes les poudres et mélangez bien.

2) Creusez un puits dans lequel vous versez les œufs, le lait et le beurre fondu. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.

3) Ajoutez les pêches coupées en petits morceaux. Mélangez à nouveau.

4) Versez dans les moules à muffins en silicone (ou dans des empreintes) et enfournez pour 15 à 20 minutes (en fonction de la puissance de votre four et de la taille des moules) en surveillant de près. Les muffins sont cuits quand une pointe de couteau planté au centre ressort propre et sèche.

5) Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

Mhummm

recette de muffins à la pêche avec soit des pêches au sirop soit des pêches fraiches
○ { Irrésistibles } ○

Coeur  Petites Notes :

Comme toujours, je sucre peu, donc si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter un peu la dose !

♥ D’autres recettes de muffins :

Muffins aux Fruits Rouges et aux Amandes

Muffins Légers à l’Orange

Muffins Légers au Citron

♥ Et toutes les recettes de la catégorie :

Les Muffins & Cupcakes

Je vous souhaite une journée douce, sereine et gourmande 🙂

Prenez bien soin de vous !

Bisous

Cenwen

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24 réflexions sur “Muffins à la Pêche

    1. Merci Lylou ♥

      J’en ai refais une fournée aux framboises depuis ! (oops, la gourmandise me perdra ! 😉

      Plein de bisous doux pour toi et des tonnes de câlins à Mimine ♥ ♥ ♥

      J'aime

  1. Coucou Cenwen!
    Je suis revenue t’emprunter une recette … Et tes jolis muffins m’ont séduite! En plus à la pêche! Excellente idée!
    Je vais tester le sirop d’agave à la place du sucre … Pour voir!
    Elle est dans mes menus de la semaine prochaine, pour dimanche midi! Histoire de finir en beauté!
    Il y a un lien direct ici, comme toujours!
    Beau WE chez toi … Bises !

    J'aime

    1. Coucou Patricia ♥

      Tout ce que tu veux 😉 Tu es ici chez toi ! 🙂

      Je n’avais plus ni fructose, ni sirop d’agave dans mes placards,d’où le recours au sucre blanc … je pense que ta version sera parfaite et plus « saine » ! 😉

      Bonne semaine douce et gourmande !

      Bisous doux ♥

      J'aime

  2. Moi qui cherchais une recette de petits muffins faciles et moelleux, me voici au bon endroit !
    J’adopte ta recette, aux pèches je crois que je vais aimer ça
    Bien belle journée ensoleillée

    J'aime

    1. Coucou Framboises et Bergamote 🙂

      Plus facile, pas possible 😉

      Ravie de te lire à nouveau !

      Bon dimanche gourmand et serein 🙂

      Bisous doux ♥

      J'aime

  3. J’ai testé cette recette aujourd’hui. Rapide et facile. J’ai juste rajouté des amandes effilées. Et j’ai du ajouter 10 minutes de cuisson.

    Verdict. Un vrai régal. Je garde ta recette. C’est la meilleure que j’ai testée.

    Aimé par 1 personne

    1. Coucou Zoltan !

      Je suis sincèrement navrée ! Votre petit mot gentil est parti dans un dossier que je ne pense jamais à ouvrir 😦 et c’est en faisant une mise à jour que je viens de le trouver !

      Merci beaucoup pour le gentil retour sur la recette 🙂 Je suis ravie qu’elle vous ait plu !

      Je me permets de vous souhaiter une belle année, douce, sereine et gourmande ! 🙂

      Bisous ♥

      J'aime

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