Sorbet au Melon

Sorbet au Melon

ecette de sorbet ou glace au melon avec des blancs d'oeufs et sans sorbetière
○ { Sorbet au Melon } ○

Pour 6 personnes ~ Préparation :  15 minutes  ~ Cuisson : néant ~ Difficulté : ~ Coût :

Sorbet au Melon

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui 🙂

Ce billet est une recette rapatriée de mon autre blog,  « Cook’n Play » , mis en stand by au début de l’année 2014.

L’an passé, pendant les vacances j’avais craqué sur un jeu « choupi-joli », Cube World.

Ce jeu a été développé de manière indépendante par deux passionnés et il est entré en phase « Alpha test » à la fin du mois de juin 2013.

Dans un monde infini créé à base de cubes, vous explorez et vivez votre petite vie comme vous le souhaitez, à votre rythme 🙂 Je me suis laissée embarquer par la beauté des décors, les mobs aux bouilles sympathiques (mais ne vous y trompez pas, il y a du challenge à les battre, en particulier les boss dans les donjons !), le soin apporté aux détails et à l’environnement et à une foule de petites choses qui font tout son charme !

Et forcément, si je vous en parle là, c’est que quelque part, il a aussi un rapport avec ma seconde passion, la cuisine.

Il y a peu de recettes d’artisanat en dehors de la soupe au ginseng, des brochettes de champignons aux oignons et de quelques douceurs comme les tranches d’ananas rôties ou les muffins à la citrouille. Mais rien que ça, donne des idées 😉

La partie la plus développée concernant la nourriture est à chercher du côté du pet aussi appelé « familier » où là franchement, c’est juste le « kiff » total puisqu’à chaque type de pet correspond un dessert ou une sucrerie qui sert à l’apprivoiser ! La liste est longue et je n’ai pas fini d’aller piocher dedans  😉

En attendant, je vous propose de découvrir une recette de glace sans sorbetière que j’ai réalisé  il y a quinze jours et que nous avons adoré !

 

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Sauce tomates, poivrons et chorizo

Sauce tomates, poivrons et chorizo

recette fin de mois difficile, spaghetti à la sauce tomates et aux poivrons avec du chorizo
○ { Cuisiner avec un petit budget : Spaghetti sauce tomate, poivron et chorizo } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 20 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Sauce tomates, poivrons et chorizo,

idéale pour accompagner les pâtes, le riz ou la polenta

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette fins de mois difficiles

 

Bonjour,

Si il y a bien une sauce au monde que j’adore, c’est la sauce tomate ! J’en ai toujours d’avance, congelée dans des barquettes au congélateur pour les jours où je n’ai pas le temps (ou pas le budget) de préparer autre chose que des pâtes ou du riz.

Là, c’est en passant sur le blog de « Plaisir et Équilibre » que j’ai chipé l’idée d’y ajouter des poivrons et du chorizo. Si j’ai chipé l’idée, je l’ai ensuite travaillée à ma  façon, si bien que les deux versions sont au final, très différentes l’une de l’autre. Aussi, je vous propose de retrouver l’idée d’origine sur le blog « Plaisir et Équilibre » et de découvrir ma version ici 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Le bouquet du dimanche #19

Le bouquet du dimanche #19

Bouquet de roses roses
○ { Le bouquet du dimanche } ○

Le bouquet du dimanche #19

Source : Sarah Gardner (Art Blog)

Bonjour,

Un gros bouquet de roses pour conjurer le mauvais temps qui s’acharne et une jolie découverte, celle du travail de Sarah Gardner et de son blog où elle explique énormément de choses sur les techniques photographiques  !

Nous avons eu les résultats de l’analyse complémentaire pour Frimousse , plus tôt que prévu. On va dire que les choses sont plutôt mitigées mais honnêtement, on ne s’attendait pas à autre chose à partir du moment où le laboratoire avait demandé de son chef, un complément d’analyse. Si des professionnels demandent à d’autres professionnels de regarder leurs résultats, c’est qu’il y a un truc pas net.

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Gâteau Invisible aux pommes et aux abricots

Gâteau Invisible aux pommes et aux abricots

Recette de gâteau facile, économique et léger aux pommes et aux abricots
○ { Gâteau Invisible aux Pommes et aux Abricots } ○

Pour 6/8 personnes ~ Préparation : 20 minutes  ~ Cuisson : 35 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Gâteau Invisible pommes et abricots

 

Bonjour,

Le mercredi, la gourmandise se fait légère dans La Cuisine des Anges 🙂

Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai chipé à ma copine Juliette , du joli blog   La Marmite à m’Alice  et comme à chaque fois que je pioche dans ses recettes, je n’ai rien changé 🙂 … sauf que là, vu le succès remporté par ce Gâteau « Invisible » aux pommes et aux abricots, j’aurais du doubler les quantités ! 😀

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Bavarois au citron

Bavarois au citron

recette de dessert, bavarois au citron et fromage blanc sur une base de biscuits "Petit beurre" de Lu
○ { Bavarois au citron } ○

Pour 6/8 personnes ~ Préparation : 40 minutes  ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Bavarois au citron

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver sur le blog pour une nouvelle semaine gourmande !

Désolée, je n’ai pas été très présente depuis une dizaine de jours mais j’ai été pas mal débordée et n’arrivant pas à trouver le temps pour répondre à vos gentils messages, j’ai préféré ne pas « aggraver » les choses 😉 J’ai pris le temps de répondre à chacun et chacune d’entre vous d’abord avant de reprendre un rythme de publication « normal » 🙂

Une bonne nouvelle pour commencer, une fois n’est pas coutume 😉

Frimousse n’a plus ni points, ni pansements 🙂 Et petite cerise sur le gâteau, elle a un petit cal qui s’est formé et qui va lui servir de coussinet ce qui fait qu’elle ne sera pas ennuyée pour marcher correctement 🙂 Pour le reste, nous sommes en attente des résultats de l’analyse plus poussée, résultats qui nous seront communiqués à la fin du mois de juillet. Nous saurons donc à quoi nous attendre pour l’avenir (quel qu’il soit).

Je suis peu dans ma cuisine, mais, si tout va bien, je devrais en reprendre prochainement le chemin ! 🙂

En attendant, je vous propose une recette faite en février pour l’anniversaire de Jérôme, un bavarois au citron, frais, gourmand et léger, qui a aussi sa place toute trouvée sur les tables estivales 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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