Tarte à la citrouille meringuée

Tarte à la citrouille meringuée

recette de tarte à la citrouille avec des épices et de la meringue
○ { Tarte à la citrouille meringuée } ○

Préparation : un peu long  ~ Cuisson : 45 + 10 minutes ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût :

Tarte à la citrouille meringuée

Bonjour,
Une réédition aujourd’hui 🙂 La reprise de la première recette réalisée en 2008 pour Cook’n Play, celle de la Tarte à la Citrouille. J’ai repris les bases, amélioré les détails, opté pour une autre plaque à tarte, moins large et plus haute  et j’ai couronné le tout d’une énorme couche de meringue à l’Italienne qui change tout ! (enfin si vous aimez les desserts meringués comme la tarte au citron 😉 )

Bon, un bémol à mon enthousiasme pour cette version … ma maladresse chronique ! Je l’ai fait tomber sur le couvercle de la gazinière et elle s’est cassée, d’où la photo « cabossée » … ^^’

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Croquettes de boeuf au boulgour et sauce tomate express

Croquettes de boeuf au boulgour et sauce tomate express

recette économique et facile, de boulettes de viande de boeuf haché avec du boulgour et une sauce tomates maison
○ { Croquettes de bœuf au boulgour et sauce tomate express } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Croquettes de bœuf au boulgour et sauce tomate express

Bonjour,

Il y avait longtemps que je n’avais pas fait une série de photos aussi … [mention au choix], ceci dit, ça n’enlève rien à cette jolie recette Weight Watchers que nous avons vraiment aimé et que Jérôme a entré dans son Top 10 personnel.

Peu avant mon anniversaire, en juin, j’avais craqué sur le livre « 180 recettes Weight Watchers » et je l’avais demandé pour l’occasion. Franchement, ce livre est super bien fait, avec des jolies recettes, la plupart faciles et rapides, de belles photos gourmandes, deux semaines de menus prêts à l’emploi et le tableau des pro points par recette.

C’est bien simple, il ne me quitte plus et j’ai déjà testé de nombreuses recettes, dont une de spéculoos glacés à se damner (recette la semaine prochaine) qui pourraient très bien faire un joli dessert pour les Fêtes de fin d’année !

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Brioche à effeuiller à la cannelle

Brioche à effeuiller à la cannelle

 

Recette facile de brioche à effeuiller parfumée à la cannelle
○ { Brioche à effeuiller à la cannelle } ○

Pour 2 brioches ~ Préparation : 20 minutes  ~ Cuisson : 25 minutes ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût :

Brioche à effeuiller à la cannelle

Bonjour,

Cela fait un très, très, très  long moment que je ne vous ai pas proposé une recette sucrée sur le blog…

Parce que même si c’est difficile avec mon mini budget d’avoir une alimentation équilibrée et de poursuivre la perte de poids entamée avec Weight Watchers, je limite la casse et j’essaye de ne pas [trop] craquer sur les petites douceurs. Ça m’arrive de temps en temps, quand les choses deviennent trop dures. Je cherche alors des recettes « doudou » qui me rappellent l’enfance ou des temps plus cléments et plus sereins.

J’ai repris ma recette fétiche de brioche et j’ai ensuite procédé comme pour la Pizza « Pull-apart Bread » au chorizo.

Avec une grande tasse de chocolat chaud ou un Cappuccino à l’Ancienne, je ne vous dis que ça … 😉

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Polenta crémeuse au Roquefort

Polenta crémeuse au Roquefort

Recette économique et facile de polenta cuite au lait, à servir avec du Roquefort et du jambon fumé
○ { Polenta Crémeuse au Roquefort } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 10 minutes  ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

○ Impression ○

Polenta crémeuse au Roquefort et Jambon Sec

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette fins de mois difficiles

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande sur le blog.

Je vais essayer de reprendre le rythme, en douceur et de proposer aussi quelques recettes sucrées pour changer.

Pour ma seconde collaboration au site Je Vis Mieux, je vous propose une recette facile, rapide, gourmande et vraiment tout petit budget, voir même, fins de mois difficiles.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Merci

Merci

Petit mot de remerciement sur le blog
○ { ♥ Merci ♥ } ○

 ♥ Merci ♥

Jérôme et moi tenons à remercier chacun et chacune d’entre vous, ici, sur Facebook et en privé pour tous vos petits mots gentils, vos larmes et le réconfort offert par vos témoignages

D’ici à la fin du mois, je vais répondre à tous vos messages

Çà prendra un peu de temps car vous avez été nombreux et nombreuses à nous soutenir et à dire au-revoir à Notre Ange

♥ ♥ ♥ Elle me manque, à la folie … elle était mon Bébé, mon Amour, mon Amie, ma Confidente. Nous étions tout le temps ensemble…  ♥ ♥ ♥

Je vous souhaite un joli week-end doux et serein, plein de beaux moments à vivre et à partager !

Prenez bien soin de vous

Plein de bisous doux

Isabelle

Dors en paix mon Ange ♥

Dors en paix mon Ange ♥

 

Photo de ma petite chatte Frimousse
○ { ♥ Mon Amour ♥ } ○

Dors en paix mon Ange ♥

 

Mercredi 1er octobre, à 20h00, ♥ Ma Douce ♥, ♥ Ma Tendre ♥, ♥ Mon Amour ♥,  ♥ Ma Frimousse ♥ a fermé ses grands yeux verts et or pour toujours, nous laissant avec un trou béant à la place du cœur.

Je l’ai tenue dans mes bras tout le temps, pendant et encore longtemps après alors qu’elle ne soit déjà plus là. Je ne pouvais pas me résoudre à la laisser toute seule.

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Curry de pois chiches

Curry de pois chiches

Recette économique, curry de pois chiches avec du lait de coco, de la pomme verte, des tomates et de l'oignon rouge
○ { Curry de Pois Chiches } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Curry de pois chiches

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette fins de mois difficiles

Bonjour,

Pour ma première collaboration avec le site Je vis mieux, je vous propose de mettre un peu de dépaysement et d’exotisme dans votre assiette, avec un petit plat tout simple, gourmand et économique.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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