Les menus de la semaine #4

Les menus de la semaine #4

Liste des menus de la semaine
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #4

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour partager les menus de la semaine 🙂

La soupe a été à l’honneur et va l’être encore un petit moment, vu que les températures ont bien chuté et qu’en plus, il neige ! Bon, ça ne tient pas vraiment, nous sommes bien d’accord et là où j’habite, il ne vaut mieux pas, parce que c’est vite la panique sur les routes ! Mais, bon, c’est joli ces gros flocons blancs qui virevoltent de-ci delà 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #4

Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #4

tasse de tisane à la camomille
○ { Petits riens et Petits Bonheurs } ○

Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #4

Bonjour,

Je ne vous oublie pas, loin de là. J’ai eu besoin de faire un break et de me déconnecter purement et simplement.

Overdose d’images plus atroces les unes que les autres sur mon fil d’actualité Facebook et depuis trois semaines, en dépit de mes clics sur « je ne veux pas voir ça », ça a été une déferlante d’horreurs sans nom. A  croire que si vous ne passiez pas un lien d’actualité sans interpeler toute votre liste d’amis en les sommant d’agir et de réagir, on pourrait vous suspecter d’indifférence, de manque d’empathie, d’inconscience et j’en oublie !

Je ne regarde plus la télévision depuis maintenant neuf mois.

Je tiens une veille sur Twitter (mon compte ne me sert qu’à ça d’ailleurs) : actualités, politique, économie, littérature, jeux vidéo … mes centres d’intérêt sont variés et nombreux. Je reçois tous les jours un mail avec les liens des sujets que je suis. Et je décide ou non, d’ouvrir les liens et de choisir ce que je veux voir et lire et j’assume, en ouvrant les liens, d’y voir, parfois, des images terribles et terrifiantes.

Mais sur Facebook, il y a eu depuis l’attentat contre Charlie Hebdo, une surenchère, un étalage, une espèce de guerre psychologique de part et d’autre, où pour chaque exaction commise par un camp ou par l’autre, il fallait montrer que l’autre faisait pire encore, mais de débat, point, ni d’éveil des consciences … simplement de la propagande anxiogène !

C’est ainsi, que sans l’avoir voulu, je me suis retrouvée submergée de photographies de cadavres mutilés, carbonisés, torturés … et malgré mes signalements, rien n’y a fait. Facebook censure une photo de bouche avec le mot libre, une photo de femme allaitant son enfant, mais pas ça. Je crois qu’il n’y a rien à comprendre à cette logique.

Sans parler des défenseurs de la cause animale (à plumes ou à poils) qui font de Facebook, une tribune où ils fustigent allégrement les « baffreurs de fromage, d’œufs ou de viande » à grands coups de vidéos et de textes en tout genre, vous affublant, au mieux, du petit nom de « criminel » et où l’intolérance et l’extrémisme font match nul, dans un déferlement de mépris et de haine de celui qui pense et agit autrement qu’eux !

Et si je trouvais, parfois, du réconfort dans le groupe sur les chats, depuis quelques temps, là aussi, on ne parle plus et on ne montre plus que des photos de chats martyrs ou en souffrance.

Ce monde est ultra-violent ! Ce n’est un secret pour personne. Je ne mets pas la tête dans le sable. Je ne fais pas l’autruche. Je ne suis pas un bisounours, ni une dinde sans cervelle, ni une cruche évaltonnée, ni une gourdiflotte !

Je ne veux pas être prise en otage par la terreur !

C’est aussi simple que ça.

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Gâteau de Crêpes aux Pommes et au Citron

Gâteau de Crêpes aux Pommes et au Citron

recette facile de gâteau de crêpes avec de la compote de pommes, cuisson au four
○ { Gâteau de crêpes aux pommes et au citron } ○

Pour 6/8 parts ~ Préparation : 60 minutes  ~ Cuisson : 25 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Gâteau de Crêpes aux Pommes et au Citron

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine pleine de gourmandise !

Ça faisait un très long moment que je n’avais pas fait de crêpes, ni surtout de gâteau de crêpes, à vrai dire, une bonne dizaine d’années (pour le gâteau !)

Il aura fallu que j’achète un gros sachet de pommes mardi, pommes que j’ai trouvé, à la première croquée, pleines d’eau et peu sucrées. Pas moyen de les manger comme ça en ce qui me concerne. Donc, réflexe, j’en ai fait de la compote, additionnée de citron et de beaucoup de vanille, histoire de ne pas être obligée d’ajouter du sucre.

Et puis, il y a eu depuis quelques semaines, une envie de crêpes, que j’ai essayé d’assouvir la semaine passée en faisant des crêpes Weight Watchers, recette de base … quatre pour deux … autant dire, qu’au lieu de me passer mon envie, elles l’ont plutôt aiguisée !

Alors ce week-end, quitte à céder à l’appel de la gourmandise, j’ai décidé de faire … Tadam … un gâteau de crêpes à la compote de pommes et au citron, en ajoutant, aussi, des zestes de citron à ma pâte à crêpes.

Tant qu’à faire les choses, faisons-les bien ! 😀

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les menus de la semaine #3

Les menus de la semaine #3

Liste des menus de la semaine
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #3

Bonjour,

Ouf … c’est enfin le week-end 🙂 Cette semaine a été plutôt mouvementée et j’ai accumulé du retard à bien des niveaux, y compris ici.

Je n’ai pas publié jeudi et vendredi pour ne pas « aggraver » les choses et j’ai calé la gestion du blog sur samedi après-midi et sur dimanche toute la journée ! Normalement, je devrais retomber sur mes pieds et avoir répondu à tous vos gentils messages

En attendant, je vous propose de retrouver les menus de la semaine 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #3

Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #3

○ { Petits riens et Petits Bonheurs } ○
○ { Petits riens et Petits Bonheurs } ○

Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #3

Bonjour,

Je suis contente de vous retrouver ce mercredi pour partager les Petits Riens et Petits Bonheurs de la semaine passée.

C’était une semaine en demi-teinte, avec à la fois de jolis moments, mais aussi des larmes, comme toujours …

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Perso Plus de Weight Watchers

Perso Plus de Weight Watchers

article de présentation du programme Perso Plus de Weight Watchers
○ { Perso Plus : ma vie et mes envies avec Weight Watchers ! } ○

Perso Plus de Weight Watchers

Bonjour,

Je ne m’en cache pas, j’ai des kilos en trop et j’ai entamé une course de fond pour les perdre et arriver à un poids qui soit un poids de forme et de santé. Je ne vise pas la taille mannequin, simplement, me sentir à nouveau bien dans mon corps et dans ma tête, bien dans mes relations aux gens et simplement, réapprendre à prendre soin de moi.

J’ai commencé sans aide en septembre 2013, soutenue et encouragée par Jérôme qui, lui aussi, a décidé de perdre du poids.

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Carrot Cake avec glaçage au fromage frais, version allégée

Carrot Cake avec glaçage au fromage frais, version allégée

recette facile et légère de gâteau aux carottes ou carrot cake avec un glaçage au fromage frais
○ { Carrot cake, version allégée } ○

Carrot Cake avec glaçage au fromage frais,

version allégée

Pour 20 parts ~ Préparation : 20 minutes  ~ Cuisson : 30 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine de gourmandises, de Petits riens et Petits Bonheurs,de menus et de jolies fleurs.

Le carrot cake, j’en faisais régulièrement il y a quelques années, avant d’avoir le blog. J’ai une vieille recette que j’adore, avec de la poudre de noisettes et plein de beurre.  Elle a au bas mot une bonne trentaine d’années ! Mais, vu que depuis deux ans, il y a pas mal de choses que j’ai du mal à digérer,  j’ai cherché une alternative à ma recette fétiche.

Après quelques essais, quelques ajustements, je vous propose une recette de carrot cake allégé en matières grasses. Si au niveau goût, j’ai totalement retrouvé ce que j’aime, la texture est vraiment différente, tout en restant extrêmement moelleuse.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les menus de la semaine #2

Les menus de la semaine #2

Liste des menus de la semaine
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #2

Bonjour,

Cette semaine, il y aura une redite dans les menus, sur celui de mercredi et jeudi. ^^’

Deux raisons à ça, la première, une promotion sur le prix du sauté de porc à 6.50 € le kilo, alors qu’il est beaucoup plus cher en temps normal, pas loin de 8.50 €, j’ai donc fait un plat pour 4 personnes et comme je ne me sentais vraiment pas bien, c’est-à-dire, encore moins bien que d’habitude (seconde raison), je n’ai pas congelé les deux parts supplémentaires, je les ai réchauffées le lendemain, en variant l’accompagnement.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #2

Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #2

fleur et bulle de savon
○ {Les Petits Riens et les Petits Bonheurs }○

Les Petits Riens et les Petits Bonheurs #2

Bonjour,

Difficile et futile de parler de petits riens et de petits bonheurs après tout ce qui s’est passé cette semaine.

Et paradoxalement, finalement,ce sont  ces petites choses si insignifiantes auxquelles on ne prête pas toujours attention, qui rendent, parfois, un très (trop) court instant, l’insupportable un peu moins (à peine moins) insupportable.

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