Mousse au chocolat servie dans un Oeuf doré
Préparation : 10 minutes ~ Cuisson : 5 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥
Billet du 29 mars 2013 - Transféré de mon blog Cook'n Play
Bonjour,
Un petit retour aux sources aujourd’hui, avec un clin d’œil nostalgique à ce qui restera sans aucun doute l’un de mes jeux préférés de toute ma vie de joueuse avec ♥ Spellforce ♥, à savoir ♥ Guild Wars ♥ (forever ! )
A l’occasion du ♥ Week-end spécial Délices sucrés ♥, je vous propose de partager deux de mes recettes fétiches, une mousse au chocolat aérienne et des sablés délicats pour l’accompagner. Vous trouverez la recette des Biscuits au Sucre en cliquant sur le lien 🙂
Pour rester dans l’esprit et le thème, j’ai recouvert mes coquilles d’œufs – vides et lavées avec des copeaux de cuivre (de même type que ceux-ci mais de couleur dorée).
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !
Mousse au chocolat dans un Oeuf doré
Source :
Recette personnelle
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : au mois deux heures
Ingrédients pour 4 personnes :
- 200 grammes de chocolat noir
- 4 œufs
- 100 grammes de crème fraîche liquide
Préparation :
- Mettez le chocolat à fondre au bain-marie. Quand il a fondu, hors du feu, ajoutez la crème fraîche et les 4 jaunes d’œufs. Mélangez bien.
- Montez les blancs en neige très ferme. Incorporez-les délicatement au chocolat. Versez dans des coupes (des verres, ou tout autre contenant de votre choix).
- Placez au réfrigérateur pour quelques heures.
Petites notes :
Miam 🙂
♥ D’autres recettes issues de jeux vidéo :
Biscuits aux copeaux de chocolat
Gâteau aux racines de Mandragore
Je vous souhaite une belle journée sereine et gourmande 🙂
Prenez bien soin de vous !
♥ Bisous ♥
Cenwen
La Cuisine des Anges 
C’est très joli ; Ma recette de mousse au chocolat super bonne et super light : 20 cl de crème liquide entière/ 200g de chocolat d’excellente qualité( LINDT 70°/.), et 4 blancs d’œufs Fondre le chocolat au bain marie. Monter les blancs en neige. Fouetter la crème en chantilly sans sucre; Incorporer les 3 éléments délicatement avec l’amie MARYSE . Refrigerer minimum 2 heures. Avec des biscuits cuiller ça fait une charlotte sympa et legère pourpaques. Joyeuse paques .
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Coucou Valérie 🙂
Merci tout plein pour le compliment et pour votre jolie recette 🙂 et la suggestion de la charlotte ! Je chipe 🙂
Bon week-end de Pâques 🙂
Bisous doux ♥
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sublime j’adore!
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Merci tout plein Lili et tout plein de bisous aussi ♥
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Joli ! et tes lapins sont mimi….: ): p
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Merci tout plein Annie et tout autant de bisous doux ♥
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trèèèèèèèèèès réussi
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Merci Aurore 🙂
Bon week-end 🙂
Bisous doux à toute la tribu ! 🙂 ♥
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ça donne envie, très joli !
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Merci Bree ♥
Bisous doux ma Belle ♥
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Un tres joli dessert, merci Cenwen, bonne soirée
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Merci Michelle 🙂
Bisous doux ♥
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Merci pour le clin d’oeil ! 🙂
Bisous ♥
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Ces copeaux de cuivre, ça change tout ! Visuellement c’est d’un esthétisme certain
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Merci tout plein Lucile 🙂 C’est gentil !
Bisous doux ♥
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Tu as l’art de bien présenter ce grand classique: la mousse au chocolat. Bravo !
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Merci Anne 🙂
Bisous doux ♥
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Trop mimis cet œuf et ces lapins, et le reste aussi d’ailleurs ! Côté mousse je préfère une recette plus brute : chocolat, blanc d’œufs et sucre.
Bonnes Pâques !
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Merci Mag 🙂
Contente que ça te plaise 🙂
Bisous ♥
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Coucou,
Alors là c’est le summum (pas sûre de l’orthographe désolée), miam et remiam !! En voyant la photo je me suis dit, non cette recette n’est pas faite pour moi, ça doit être impossible à faire, c’est trop beau donc difficile. Et en lisant, ça à l’air finalement facile !! Donc encore une énième recette à mettre dans ma liste à faire. Merci ma belle de proposer des recettes si simple et délicieuse !!!
Bisous bisous
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Coucou ma Puce ♥
Désolée, pour mon retard ! Je ne t’oublie pas et je culpabilise de ne pas avoir encore répondu ni ici, ni sur ton blog !
Je suis toujours sur les rotules, même si je dors un peu plus ! La contrepartie, ce sont les cauchemars, mais bon, on ne peut pas tout avoir ! 😉
En plus, ma main gauche me fait des misères depuis une dizaine de jours, sans que je sache trop ce qui se passe. Et ce qui m’inquiète, c’est que la même douleur a traversé ma main droite ce soir quand j’ai ouvert la porte du four.
Si ça continue je vais devoir aller consulter.
Mon papa arrive mercredi pour une semaine et je sens que la semaine va être rude physiquement pour moi, puisqu’en général, on profite pour faire des courses qu’on ne fait jamais par absence de voiture, donc, ça va être la course pour les courses (oki, je sors, elle était facile ! 😛 )
Prends bien soin de toi !
Plein de poutoutoudoux ♥ ♥ ♥
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C’est absolument ravissant !Une belle idée à garder !
Bises
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Merci tout plein Hélène 🙂
Bisous ♥
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Bonjour, merci de partager avec nous vos délicieuses recettes 🙂
J’ai une question dont la réponse est peut être top secret mais j’aimerais savoir où vous avez trouvé l’emporte pièce Lapin ? J’en cherche toujours des nouveaux Et j’avoue que celui ci est vraiment adorable … Merci D’avance si vous pouvez me renseigner. ❤️Lili
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Coucou Lili 🙂
Bienvenue 🙂
Et un grand merci 🙂
L’emporte-pièce fait partie d’un coffret déco de chez Solar, j’ai donné le coffret, je vais essayer de retrouver le nom.
Sinon, je trouve des emporte-pièces sympa sur le site Lightinthebox. C’est un vrai bazar pour s’y retrouver, mais ça vaut le coup de farfouiller dedans. Le délai de livraison est parfois un peu long mais jusque là, je n’ai jamais eu de soucis, mais je n’ai jamais commandé que des emporte-pièces 😉
Belle et douce journée 🙂
Bisou ❤
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Coucou 🙂
alors là, un immense merci!
je l’ai trouvéééééé !
je suis trop contente vraiment, j’adore les lapins et celui là a exactement la forme un peu vintage que je cherchais…
merci encore pour toutes ces infos si précieuses,
je vous souhaite une très bonne journée, et vous dis à bientôt.
Bisous
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Cool 🙂
Je suis bien contente 🙂
J’adore les emporte-pièces chat ❤ (j’ai trois vrais chats à la maison que je dévore de bisous 😀 ) et ce n’est pas toujours évident d’en trouver des nouveaux et des sympas 🙂
Belle et douce journée 🙂
Plein de bisous doux ❤
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