Escargot géant fourré à la crème à l’amande et aux raisins secs

Recette des pains aux raisins ou escargots comme à la boulangerie mais en version géante pour un maximum de gourmandise !

Brioche à la tomme fraiche

Recette traditionnelle de l’Auvergne, facile et gourmande de la brioche à la tomme fraiche. A découvrir et à adopter !

Brioche à effeuiller à la cannelle

Brioche maison, parfumée à la cannelle. Recette complète avec toutes les explications pour bien la réussir.
Le Bonheur est dans les choses simples 🙂

Petits pains à Hamburger

Pas de bons hamburgers sans bons petits pains ! La meilleure recette des petits pains à hamburger maison à découvrir et à adopter !

Pizza « Pull-apart Bread » au chorizo

Recette de pizza dite « à effeuiller » ou « pull-appart bread » : pâte maison, sauce tomates maison, garnie de chorizo et de mozzarella.

Pain au seigle et aux graine de tournesol

Petits pains à la farine de seigle et aux graines de tournesol Bonjour, Je fais du pain au moins trois fois par semaine depuis un peu plus de trois ans et je dois dire que c’est toujours le même bonheur de voir la pâte pousser, se développer, se transformer. C’en est un encore plus grand……

Croissants, technique simplifiée

Préparation : un peu long  ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût : ♥ Croissants maison, technique simplifiée Bonjour, Vous le savez, je suis obsessionnelle ! Il y a eu la recherche de la Brioche ultra moelleuse, celle des cookies ultimes, celle de la meilleure crème de caramel au beurre salé ou encore du……

Brioche Butchy

Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 30 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥ Brioche Butchy Recette fins de mois difficiles Bonjour, Retour à la normale dans mon petit monde ! Encore mille mercis à chacun et chacune d’entre vous pour le soutien et les bons conseils donnés ♥ Vous le savez, je suis systématiquement……

Kouglof

Préparation : 30 minutes  ~ Cuisson : 50 minutes ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût : ♥ Kouglof Bonjour mes Anges, Et voilà, de retour 🙂 Tout n’est pas fini, mais les choses ont bien avancé ! Ce week-end, j’ai eu envie de faire autre chose que des croissants pour le petit-déjeuner. J’ai hésité entre la brioche et……

Roulés à la Cannelle

Préparation : un peu long  ~ Cuisson : 12 minutes ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût : ♥ Roulés à la Cannelle Bonjour Mes Gentils Anges, Une des choses que j’aime le plus en cuisine comme en pâtisserie, c’est que rien n’est jamais figé, gravé dans le marbre. On croit « tenir » la recette ultime, parfaite, à laquelle on……