Sauce tomates, poivrons et chorizo

Recette de sauce tomates avec du poivron rouge et du chorizo, idéale pour réveiller et accompagner un plat de pâtes. A découvrir et adopter !

Sauce Tomates Pimentée

Recette économique de sauce tomates piquante, très « hot » !

Chutney de Bananes au Curry Doux

Chutney de Bananes au Curry Doux Bonjour, bonjour  Faciles à réaliser, quasiment inratables, les chutneys apportent aux recettes de tous les jours un petit complément d’originalité et de dépaysement. Je les ai découverts il y a quelques années, lors de la dégustation d’un curry d’agneau absolument fabuleux (et jamais égalé) dans un petit restaurant indien……

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Sauce Hollandaise, Pâtes Fraiches "Maison" et Saumon

Sauce Hollandaise, Pâtes Fraiches « Maison » et Saumon Bonjour, Bonjour 🙂 J’avais prévu un billet plutôt long, avec de nombreuses photos, mais j’ai du changer mes plans et reporter une partie de ce billet pour après les Fêtes. Je me suis coincée le dos la semaine dernière et même si ça commence à être supportable, la……