Chutney de Bananes au Curry Doux

Chutney de Bananes au Curry Doux Bonjour, bonjour  Faciles à réaliser, quasiment inratables, les chutneys apportent aux recettes de tous les jours un petit complément d’originalité et de dépaysement. Je les ai découverts il y a quelques années, lors de la dégustation d’un curry d’agneau absolument fabuleux (et jamais égalé) dans un petit restaurant indien…… Continuer de lire Chutney de Bananes au Curry Doux

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Sauce Hollandaise, Pâtes Fraiches "Maison" et Saumon

Sauce Hollandaise, Pâtes Fraiches « Maison » et Saumon Bonjour, Bonjour 🙂 J’avais prévu un billet plutôt long, avec de nombreuses photos, mais j’ai du changer mes plans et reporter une partie de ce billet pour après les Fêtes. Je me suis coincée le dos la semaine dernière et même si ça commence à être supportable, la…… Continuer de lire Sauce Hollandaise, Pâtes Fraiches "Maison" et Saumon