Des idées pour le petit-déjeuner
Composition du petit-déjeuner « Simpl’Express de Weigth Watchers »
Je choisis un féculent : pain de seigle, flocons d’avoine, Wasa légère ou Weetabix
Je choisis une protéine : jambon blanc dégraissé, jambon de volaille, œuf
OU
Je choisis un laitage : yaourt nature 0% ou classique, fromage blanc 0%, Petit-Suisse 0%, fromage frais à 0%, faisselle 0%
Je complète avec un fruit : salade de fruits frais nature, fruits surgelés nature, fruits frais
ET
Je donne plus de goût grâce à la palette de saveurs :
Édulcorants (toutes sortes), cannelle, vanille, sel, épices …
Quelques idées de petits-déjeuners
Idée menu n° 1 :
Fromage blanc à 0% + Fraises + Wasa légères, Thé ou Café
Idée menu n° 2 :
Yaourt aux flocons d’avoine et aux framboises (1 yaourt + 20 grammes de flocons d’avoine à mélanger ensemble la veille au soir et à conserver au réfrigérateur) Ajouter 150 grammes de framboises au moment de déjeuner. Thé ou café
Idée menu n° 3 :
Jus de pamplemousse, pain complet + 1 cuillère à café de margarine*, 1 œuf dur , Thé ou café
Idée menu n° 4 :
Pamplemousse grillé à la cannelle, œuf brouillé + pain de seigle, Thé ou café
Idée menu n° 5 :
1/4 d’ananas frais, pain complet + 1 cuillère à café rase de margarine*, jambon dégraissé et découenné, Thé ou café
Idée menu n° 6 :
Pomme, œuf poché, pain de seigle, Thé ou café
Idée menu n°7 :
Fromage blanc à la banane, pain de seigle, 1 cuillère à café rase de margarine*, Thé ou café
Idée menu n° 8 :
♥ Mon petit-déjeuner coup de cœur de l’hiver ♥
Fromage blanc + 20 grammes de flocons d’avoine mélangés la veille et conservés au réfrigérateur, au moment de servir, une banane coupée en rondelles, quelques noisettes et un soupçon de sirop d’agave, Thé ou café
Idée menu n° 9 :
Petits puddings de tapioca à la vanille et aux pommes, Thé ou café
Idée menu n° 10 :
Jus d’ananas, pain de mie grillé + 1 cuillère à café de margarine* + jambon de volaille, Thé ou café
* Margarine : facultative, à comptabiliser !
Idée menu n° 11 :
Régal du Matin*, un fruit, un thé ou un café
*recette à venir
Idée menu n° 12 :
Porridge à la banane et au miel 3 pp [WW], infusion, thé ou café
Pour deux personnes : 60 grammes de flocons d’avoine, 375 ml de lait écrémé, 2 cuillères à café de miel, une banane
Faites chauffer le lait dans une casserole et versez les flocons d’avoine en pluie. Baissez le feu et cuire en remuant sur feu moyen pendant 5-8 minutes ou jusqu’à ce que la plupart de l’eau se soit évaporée.
Répartir le porridge entre les bols et y ajouter des tranches de banane et une cuillère à café de de miel par bol. Coupez la banane en rondelles, répartissez dans les deux bols. Vous pouvez aussi ajouter quelques noix ou noisettes, mais dans ce cas, pensez à recalculer les propoints
Quelques idées de brunch
○ Petits pains à la farine de seigle et aux graines de tournesol : 8 pro point
○ Oeufs cocotte aux poireaux et au saumon fumé : 5 pro points
○ Gâteau de semoule à l’orange : 4 pro points
○ Petit pain « nordique » : 4 pro point pour la garniture
○ Jus de carotte : 0 pro point
○ Compote de pomme : 0 pro point
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Brunch #2
Je complèterai cette rubrique régulièrement 🙂
Des idées « brunch » à venir !
Je vous souhaite une jolie journée pleine de douceur(s) et de gourmandise!
Prenez bien soin de vous!
♥ Bisous ♥
Cenwen
La Cuisine des Anges 
J’ai pas grand chose à te dire Cewen, mise a part un énorme merci pour tout ce que tu prends le temps d’écrire. Sandra
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Coucou Sandra 🙂
De rien ! je vais essayer cette année de compléter sérieusement les rubriques. 2014 a été chaotique à tous les points de vue et quand je vois tout le retard que j’ai accumulé partout, à commencer ici, j’avoue que l’ampleur de la tâche me donne envie de plonger sous la couette en espérant qu’un lutin charitable aura l’idée de remettre de l’ordre … mais, je n’arrive pas en soudoyer un, même avec des cookies ! 😉
Belle et douce journée Sandra 🙂
Plein de bisous doux ♥
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Un grand merci pour ces idées de déjeuners, elles sont variées et ne demandent pas forcément beaucoup de préparation le matin. J’attaque lundi 08/02 et je patauge encore dans e que je dois manger ou pas mais grâce à vous je peux déjà établir une liste de courses! Encore merci
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