Rôti de Porc au Gingembre avec des Pommes à la Cannelle et du Chou à l’étouffée

Rôti de Porc au Gingembre avec des Pommes à la Cannelle et du Chou à l’étouffée

A table ! Léger, sain,  gourmand et de saison 🙂

Préparation : 20 minutes ~ Cuisson : 45 minutes ~ Difficulté :   ~ Coût : ~ IG Bas

Rôti de Porc au Gingembre avec des Pommes à la Cannelle

et du Chou à l’étouffée

Bonjour,

Je vous propose aujourd’hui une recette simple, légère et pleine de saveurs grâce aux épices et au mariage insolite de la pomme et du chou vert.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

Read more

Publicités
Petits Flans aux Choux de Bruxelles

Petits Flans aux Choux de Bruxelles

Recette de Flan aux Choux de Bruxelles, recette de flans de légumes, recette petit budget, recette de cuisine pas chère
Flan aux Choux de Bruxelles, sauce à la moutarde à l'Ancienne

Petits Flans aux Choux de Bruxelles

Bonjour,

Dans le cadre du projet “Cuisiner avec un petit budget”, je vous propose une recette à géométrie variable. Je vous intrigue n’est-ce pas? 🙂

… grand silence dans la salle …

* jette un œil par dessus ses lunettes *

* s’éponge le front *

* tousse, mélange ses notes, tente une plaisanterie  *

-« hum, hum, ce sont mes notes qui sont à géométrie variable maintenant. »

… quelques sifflements et huées se font entendre …

Pour commencer, qu’est-ce que la géométrie variable ? Et bien, on parle de géométrie variable dans le cadre de l’aviation. La voilure à géométrie variable est une voilure dont la forme peut être modifiée en cours de vol, afin de rendre un aéronef capable d’évoluer à différentes vitesses sans perte d’efficacité. Mais me direz vous : quel est le rapport entre les deux ?

Et bien tout simplement, cette recette, c’est en quelque sorte la voilure à géométrie variable de ma petite cuisine. Il suffit de changer un ingrédient par un autre, tout en conservant la même quantité pour obtenir autant de variations que vous le souhaitez. Qui dit mieux ? xD

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

Read more