Rôti de dinde farci aux marrons

Recette de Fêtes petit budget : rôti de dinde farci aux marrons avec une écrasée de patates douces. Pour se régaler sans se ruiner 🙂

Consommé de Volaille

Préparation : 45 minutes  ~ Cuisson : 90 minutes ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût : ♥ Consommé Célestine façon Cenwen « J’ai mis aussi des coups de cœur sur de belles réalisations comme le Consommé de volaille de Cenwen » Bonjour, C’est un rituel bien établi désormais sur La Cuisine des Anges que de participer tous les mois aux…… Continuer de lire Consommé de Volaille

Blanquette de dinde « à l’Ancienne »

Préparation : 50 minutes  ~ Cuisson : 2h30 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥ Blanquette de dinde à l’Ancienne Bonjour, Pour commencer un immense merci à tous et toutes d’être là, présents et bienveillants, toujours plus nombreux à suivre le blog ou la page fan. Je sais que je suis longue à répondre depuis quelques…… Continuer de lire Blanquette de dinde « à l’Ancienne »

Potiron farci à la Dinde et aux Champignons des Bois

Potiron farci à la Dinde et aux Champignons des Bois Bonjour, Cette jolie recette, j’y ai mis tout mon petit cœur de nonotte pour la réaliser ! Je l’ai chipée à mon amie ♥ Andrée ♥ du joli blog La Table Lorraine d’Amélie. Derrière cette recette, il y a une belle histoire d’amitié et de partage…… Continuer de lire Potiron farci à la Dinde et aux Champignons des Bois

Osso Bucco de Dinde

Préparation : 20 minutes ~ Cuisson : 45 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Osso Bucco de Dinde Bonjour, Vous connaissez mon « amour » des petits plats mijotés 🙂 Je vous propose aujourd’hui une recette que je n’avais pas faite depuis longtemps, issue du carnet de recettes de ma ♥ Maman ♥,  adaptée côté viande, puisque…… Continuer de lire Osso Bucco de Dinde

Sauté de dinde au chorizo

Préparation : 25 minutes ~ Cuisson : 25 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Sauté de dinde au chorizo Bonjour, Comme je l’expliquais récemment, la découverte d’un magasin Lidl accessible à pied de chez moi a apporté un véritable bol d’oxygène à mon budget. Non seulement, côté prix, c’est parfaitement adapté à mes moyens financiers,…… Continuer de lire Sauté de dinde au chorizo