Velouté d’Endives au Maroilles

Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 20 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Velouté d’Endives au Maroilles Bonjour, Comme promis la semaine passée, une petite recette d’endives chaudes:) J’avoue que depuis qu’il y a du Maroilles dans mon petit supermarché, je me laisse aller régulièrement à des craquages et des mariages gourmands. Je pense…… Continuer de lire Velouté d’Endives au Maroilles

Salade d’Endives aux Fruits, Roquefort et Wasabi

Salade d’Endives aux Fruits, Roquefort et Wasabi A la maison, nous aimons les endives:) Chaque fois que c’est la saison, nous en profitons pour nous régaler. Il y a juste un petit hic : je les adore cuites et Monsieur Mon Coeur les aime crues. L’Amour aidant, cette situation m’a permis de chercher des moyens…… Continuer de lire Salade d’Endives aux Fruits, Roquefort et Wasabi

Gratin d’Endives au Surimi

Gratin d’Endives au Surimi Ma Maman faisait un petit gratin d’asperges au surimi qui était une pure merveille de gourmandise. Il y a quelques temps, petit coup de blues et de nostalgie, j’ai eu envie de le refaire. Innocente, je me suis rendue au rayon conserves de mon supermarché, et j’en suis ressortie déconfite. Le…… Continuer de lire Gratin d’Endives au Surimi