Pour 4 personnes ~ Préparation : 10 minutes ~ Cuisson : 20 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥
One-Pot Pastas : tagliatelles aux champignons et aux épinards
Recette fins de mois difficiles
Bonjour,
En général et tout à fait volontairement, je suis systématiquement en retard de quelques trains concernant les modes passagères et les engouements parfois étranges pour ne pas dire « bizarroïdes » de la foodosphère. En général … 😉
Depuis quelques semaines, Jérôme a ouvert un compte Twitter et me fait passer des liens et des photos de plats qui circulent sur sa timeline via ses contacts canadiens et américains. Après la Pizza « Pull-apart Bread », voici le One-Pot Pastas (connu aussi sous le nom de Wonderpot), concept on ne peu plus simple qui m’a vraiment plu parce qu’il me permet de concilier mes contraintes actuelles (pas d’argent et pas de temps pour cuisiner) avec ma gourmandise et mon envie de bien nous faire à manger.
Que vous faut-il pour faire un One-Pot Pastas ? Pas grand chose à vrai dire 🙂
Il vous faut une grande casserole avec un couvercle, des pâtes et un peu d’imagination pour optimiser les ressources votre placard ou de votre réfrigérateur. Rien de plus, rien de moins 🙂
Je vous propose une première recette (d’autres suivront) parce que même si graphiquement et esthétiquement, le rendu n’est pas toujours optimal (c’est comme tenter de photographier de manière sexy un bol de porridge :P) le résultat est délicieux. Et vous pouvez tout à fait en faire un plat équilibré en y ajoutant des légumes.
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !
