Bonjour,
Vive le hamac, la piscine, le parasol, le bob et la crème solaire … et si comme moi, vous n’avez rien de tout ça à portée de mains, et bien ça n’empêche pas de rêver d’un petit moment de farniente et de s’offrir un petit cocktail maison ! 🙂
Préparez les pailles et les glaçons, je vous offre une tournée générale et givrée !
Prêt(e)s
A vos blenders et vos shakers !
Préparation : 20 minutes ~ Cuisson : 15/20 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥
Bonjour,
Il fait beau, chaud. Les enfants jouent sur le béton devant l’immeuble et le boum-boum régulier du ballon de foot qui tape sur le mur rythme cette jolie matinée d’été. Mes deux Amours de chattes paressent au soleil sur le balcon. Mon binôme bricole. Je suis dans ma cuisine, au milieu de mes casseroles, plongée dans le dernier joli livre qui m’a fait craquer et je rêve le nez en l’air, la pile de post-it à portée de main, histoire de marquer toutes les recettes que j’ai envie de réaliser …
♥ Le bonheur est dans les petites choses ♥
Un rien suffit à me rendre heureuse 🙂 et ce petit rien, aujourd’hui, c’est un livre de Cuisine Familiale que j’ai acheté dans mon magasin préféré. J’ai craqué sur toute la collection, mais j’ai été sage ! Le choix a été cornélien : j’aurais voulu tous les ramener avec moi 🙂
Je vous propose de partager une recette de celui auquel je n’ai pas résisté, une recette gourmande, saine et petit budget, une recette de belles brochettes qui sentent bon l’été et les vacances ♥
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !
Bonjour,
J’aime beaucoup le fenouil! J’aime sa saveur anisée, son joli bulbe blanc tout dodu et sa petite houppette verte qui lui donne un air gai. C’est un légume qui me donne le sourire!
Aussi quand j’ai découvert cette recette dans le joli livre sur Les Tajines que m’ont fait parvenir les Éditions Solar, je n’ai pas perdu une minute pour passer en cuisine!
Prêt(e)s
A vos tabliers!
Petit Cocktail de Pommes Vertes et de Fenouil
Dans ma quête pour trouver un remède à ma migraine, je me suis rappelée que j’avais vu dans un des livres de ma petite bibliothèque, une mention sur les vertus du jus de pomme et de fenouil.
Je puise souvent des idées dans ce livre qui date de 1995, mais je n’avais encore jamais eu l’idée de tester celle qui suit 🙂
Pour deux Amoureux :
* 1 joli bulbe de fenouil
* 4 pommes Granny Smith
* 1 citron (pas dans la recette, mais essentiel pour garder une belle couleur verte au cocktail)
Préparation :
1) Lavez le bulbe de fenouil et coupez-le en morceaux.
2) Lavez les pommes et coupez-les en quartiers.
3) Pelez le citron en laissant un peu de blanc et coupez-le en morceaux.
4) Passez tous les morceaux de fruits et légume à la centrifugeuse.
Le fenouil est source de vitamines A,B1, B2, de calcium, de phosphore, de fer, de potassium et de sodium.
La pomme est source de vitamines B2, B6, C, calcium, fer, potassium, sodium et pectine.
Je cite : « Cette boisson au goût anisé renforce l’action de l’estomac et est donc à conseiller vivement aux personnes qui ont des problèmes d’estomac. Elle soulage aussi efficacement les maux de tête et les migraines. »
Je ne sais pas si ça a eu un réel impact sur ma migraine, mais ce que je sais c’est que c’est un mélange que nous avons adoré:)
Bisous 🙂
