En juin, dans ma cuisine, je cuisine les fruits et légumes de juin !

En juin, les recettes de La Cuisine des Anges font la part belle à l’aubergine, l’avocat, la betterave, la carotte, le poivron, la fraise et la rhubarbe ! Venez les découvrir ! 🙂

Petits gâteaux de pain rassis aux cranberries

Recette de dessert, gâteau de pain rassis, ou pudding de pain rassis, grand classique de la cuisine familiale, anti-gaspillage alimentaire, à base de pain rassis, de lait, d’œufs et de sucre, agrémenté de cranberries et proposés en version individuelle avec un dressage soigné.

Cassolettes de poires

Bonjour, Il n’y a plus de publication sur ce blog. La recette Cassolettes de poires a été transférée sur le blog Simplement Cenwen. Merci de votre compréhension ! Je vous souhaite une belle journée douce, sereine et gourmande 🙂 Prenez bien soin de vous ! ♥ Bisous ♥ Cenwen

Petits Gâteaux au Citron et à la Confiture de Fraises

Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 20 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Petits Gâteaux au Citron et à la Confiture de Fraises Bonjour, Une petite recette spéciale enfants pour ce mercredi tout gris, histoire de retrouver un peu le goût des vacances et de faire et se faire plaisir sans passer des heures…… Continuer de lire Petits Gâteaux au Citron et à la Confiture de Fraises

Pailles et Glaçons : c’est à boire, à boire qu’il nous faut !

Pailles et Glaçons : c’est à boire, à boire qu’il nous faut ! Bonjour, Vive le hamac, la piscine, le parasol, le bob et la crème solaire … et si comme moi, vous n’avez rien de tout ça à portée de mains, et bien ça n’empêche pas de rêver d’un petit moment de farniente et…… Continuer de lire Pailles et Glaçons : c’est à boire, à boire qu’il nous faut !

Compote de Rhubarbe et Fraises

Préparation : 10 minutes ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Compote de Rhubarbe et Fraises Bonjour, Aujourd’hui une recette faite en deux temps, trois mouvements et surtout une recette anti-gaspillage liées à deux de mes réalisations précédentes L’Eau de Rhubarbe et La Nage de fraises. En effet, il me restait des ingrédients…… Continuer de lire Compote de Rhubarbe et Fraises

Sorbet à la Rhubarbe ~ Nage de Fraises à la Vanille

Préparation : un peu long ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ♥♥  ~ Coût : ♥ Sorbet à la Rhubarbe et Nage de Fraises à la Vanille Bonjour, Ce dessert m’a longtemps fait fantasmer ! Ça fait des années ( 12 ou 13) que je rêve de le faire. Mais comme pour certains événements exceptionnels, il…… Continuer de lire Sorbet à la Rhubarbe ~ Nage de Fraises à la Vanille

Tartelettes aux Fraises

Préparation : 30 minutes ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Tartelettes aux Fraises Bonjour, Je vous propose ma petite version personnelle de la tartelette aux fraises, grand classique de la pâtisserie française auquel j’ai ajouté une note délicatement épicée qui se marie à merveille avec la douceur de la vanille et…… Continuer de lire Tartelettes aux Fraises

Soupe de Pétales d’Iboga

Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 8 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Soupe de Pétales d’Iboga Le sang, la sueur et  le pollen collaient à sa peau. Le vent sec et chaud des grandes plaines de Jarin brûlait ses poumons. Elle était pourtant entrainée, en pleine possession de sa force, sûre de son…… Continuer de lire Soupe de Pétales d’Iboga

Whoopies aux Fraises et Basilic

Préparation : 30 minutes ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Whoopies aux Fraises et Basilic Bonjour, Si je m’écoutais, il y aurait des whoopies toutes les semaines à l’affiche de ma petite cuisine 🙂 mais comme je suis (désespérément) une fille  raisonnable, et bien, je me contente de ce petit plaisir…… Continuer de lire Whoopies aux Fraises et Basilic