Recette de Fêtes petit budget, entrée, crêpes garnies d’un mélange de saumon fumé, fromage frais, radis noir et citron vert.
Étiquette : Fromage
Brioche à la tomme fraiche
Recette traditionnelle de l’Auvergne, facile et gourmande de la brioche à la tomme fraiche. A découvrir et à adopter !
Mousse de saumon fumé et Sacristains aux graines de Sésame
Recette économique, entrée de fêtes petit budget ; mousse de saumon fumé au fromage frais, ultra légère, en verrine ♥
Polenta crémeuse au Roquefort
Recette économique, facile et gourmande : polenta cuite au lait, agrémentée de Roquefort (ou Bleu d’Auvergne) et de jambon sec.
Hamburger au Saint Nectaire
Préparation : long ~ Cuisson : long ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût : ♥♥ Hamburger au Saint Nectaire, oignons caramélisés, sauce béarnaise et champignons Bonjour, Gros craquage la semaine passée côté rééquilibrage alimentaire. J’avoue ! J’ai préféré en faire un d’anthologie plutôt que pleins de petits. Un vrai de vrai et on repart du bon pied ;)…… Continuer de lire Hamburger au Saint Nectaire
Salade d’épinards crus à la mimolette
Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 12 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥ ~ IG bas Salade d’épinards crus à la mimolette Bonjour, Un vilain petit mot a fait son apparition dans notre vie et par ricochet dans ma petite cuisine. Il me va falloir désormais essayer de résoudre la quadrature du cercle, ou…… Continuer de lire Salade d’épinards crus à la mimolette
Aubergines Farcies ou Papoutsakia
Préparation : 45 minutes ~ Cuisson : 30 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥♥ Aubergines Farcies ou Papoutsakia Bonjour, Pour tirer la langue au soleil qui continue à se faire désirer, j’ai décidé d’emmener mes casseroles en vacances et de vous proposer une recette grecque. J’ai profité d’avoir un peu de temps pour me plonger…… Continuer de lire Aubergines Farcies ou Papoutsakia
Tartinade ou Crème aux Olives Vertes
Préparation : 20 minutes ~ Cuisson : néant ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥ Tartinade ou Crème aux Olives Vertes Bonjour, Pour commencer la semaine, une recette originale, tout fraiche, parfumée, idéale en trempette ou en tartinade. Prêt(e)s ? A vos tabliers ! Source : recette personnelle Temps de préparation : 20 minutes Temps de…… Continuer de lire Tartinade ou Crème aux Olives Vertes
Crème de Betterave
Recette économique, pour fins de mois difficiles, entrée à base de betterave et fromage frais.
La Cuisine des Anges 