Petits Oursons Guimauve

Petits Oursons Guimauve

Recette de confiserie,  Petits Oursons à la Guimauve faits maison, chocolat et guimauve
Petits Oursons à la Guimauve

Préparation : 30 minutes ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté :  ~ Coût :

Oursons à la Guimauve

Bonjour,

Comme tous les mercredis de ce joli mois mai, aujourd’hui, c’est atelier confiserie dans La Cuisine des Anges avec une recette facile et régressive à souhait 🙂

Et puis, quoi de plus doux pour dire Je t’aime à son Amoureux ?

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

Read more

Publicités
Guimauve à la Rose

Guimauve à la Rose

Recette de confiserie à base de sucre glace, de gélatine et de blancs d'oeufs, parfumée à la rose, recette de guimauve, recette de chamallows
Guimauve à la Rose

Guimauve à la Rose

Bonjour,

Je suis en train de faire du grand ménage dans mes bases de données, et j’ai retrouvé cette recette de 2009, jamais officiellement publiée, de même que bien d’autres!

Read more

Brownie « Père et Fils » au Chocolat Noir, Rhum, Noix de Pécan et Chamallows

Brownie « Père et Fils » au Chocolat Noir, Rhum, Noix de Pécan et Chamallows

Brownie « Père et Fils »

Bonjour,

Je suis très fière de vous présenter une recette entièrement réalisée par Nicolas, mon filleul et son papa

Je laisse la parole à Nicolas 🙂

Brownie « Père et Fils »

au Chocolat Noir, Rhum, Noix de Pécan et Chamallows

Bonjour,

J’ai pris une recette de Brownie au Chocolat Noir et aux Noix de Pécan by Cenwen, et je l’ai modifiée pour créer un gâteau moins conventionnel.

(mais euh! )

Prêt(e)s ?

Allez tous en tenue!

   Temps de préparation: 30 à 35 minutes environ

Temps de cuisson: 35 à 45 minutes en fonction du four et du moule

Température du four: 170° C

  Recette pour un Brownie de 8 personnes:

300 grammes de sucre

1 cuillère à café d’extrait liquide de vanille

4 œufs

250 grammes de beurre dont 125 de demi- sel

50 grammes de farine

200 grammes de chocolat noir

125 grammes de noix de pécan

9-10 cl de rhum

Quelques chamallows

  Préparation:

1) Mélangez au fouet le sucre et la vanille, les œufs et la farine.

2) Faites fondre le beurre et le chocolat à feu très très doux en y ajoutant le rhum (il faut que le mélange soit juste tiède).

3) Incorporez le beurre et le chocolat à la pâte. Ajoutez les noix de pécan et les chamallows coupé en 4.

4) Beurrez et farinez un moule à gâteau. Versez l’appareil dans le moule. Enfournez et faites cuire 35 minutes.

Voilà de quoi vous donner envie!

Merci Nicolas 

Je vous souhaite une jolie semaine pleine d’Amour, de douceur(s) et de gourmandise!

 Prenez bien soin de vous!

 Bisous!

 Cenwen

  N’oubliez pas de vous abonner à la newsletter!

Cocktail Lacté Barbapapa et Guimauve

Cocktail Lacté Barbapapa et Guimauve

Cocktail Lacté Barbapapa et Guimauve

Bonjour,

Je vous propose une recette régressive à souhait pour contrer les effets de cet été qui s’obstine à être triste.

Je l’ai réalisée ce week-end, pour un goûter en Amoureux, accompagné de cookies à tomber dont je publierai la recette dans quelques jours pour ne pas vous laisser sur votre faim!

Prêt(e)s?

A vos tablier!

  Source : Recette Personnelle

Temps de Préparation : 10 minutes

Temps de Cuisson : 3 à 4 minutes

Niveau de Difficulté :

  Ingrédients pour deux :

40 cl de lait

2 cuillères à soupe de sirop parfum Barbapapa

4 marshmallows

  Préparation :

Faites chauffer doucement le lait additionné du sirop parfum Barbapapa. Mélangez bien. Le lait doit être bien chaud, mais pas bouillant.

Coupez les marshmallows en petits dés. Mettez-les dans les tasses.

Versez le lait chaud par dessus et dégustez tranquillement.

De quoi chasser la grisaille, non? 🙂

  Petites Notes :

J’ai aussi un faible pour la version au sirop Fraise-Litchi 😉

Et vous? Quel est votre petit secret pour créer de jolis moments malgré le mauvais temps?

  Voici les miens :

Cappuccino à l’Ancienne

Glögg

Lait de poule

Je vous souhaite une jolie fin de semaine pleine d’Amour et de Tendresse.

 Prenez bien soin de vous!

 Bisous!

 Cenwen

  N’oubliez pas de vous réabonner à la newsletter!


Petits Pots de Crème à la Barbapapa et à la Guimauve

Petits Pots de Crème à la Barbapapa et à la Guimauve


Petit Pot de Crème à la Barbapapa et à la Guimauve

Bonjour,

Coupable! et multi récidiviste en plus! (rien qu’a voir l’index, vous comprendrez vite pourquoi…)

Prêt(es)?

A vos tabliers!

 

  Source : Recette personnelle
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de repos : au moins 1 heure

balance_ic_ne  Pour 6 personnes :

* 20 cl de crème fraiche liquide à 30% de matière grasse
* 30 cl de lait entier
* 3 œufs
* 80 grammes de sucre en poudre
* 4 cuillères à soupe de sirop parfum Barbapapa

* 4 chamallows (2 roses et 2 blancs )


  Préparation :

1) Dans une casserole à fond épais, faites chauffer doucement le lait, la crème et le sirop. Ne pas laisser bouillir.

2) Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le sucre. Fouettez au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange triple de volume et devienne mousseux. Ajoutez le jus de citron et mélangez rapidement.

3) Ajoutez progressivement le lait chaud en continuant à fouetter.

4) Versez la préparation dans 6 ramequins que vous déposez dans un plat allant au four ou dans une grande plaque à tarte. Coupez les chamallows en trois dans le sens de la largeur, puis découpez chaque tranche en quatre. Répartissez les petits morceaux de chamallows dans caque ramequins.

5) Versez de l’eau jusqu’à mi-hauteur de la plaque et enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé, thermostat 5.

6) Laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

Muhmmm! chirol_lovely

Petites Notes :

A refaire sans modération! ^_^

Je vous souhaite une jolie semaine pleine de douceur(s) et de gourmandise!

Prenez bien soin de vous!

Bisous!

Cenwen

© Cenwen 2011

N’oubliez pas de vous abonner à la Newsletter pour être averti(e)s de la parution des nouveaux messages.