La Cuisine des Anges

Recettes économiques et créatives pour petits budgets [par Cenwen]

recette économique et facile pour l'apéritif, croissants en pâte feuilletée, garnis de roquefort, noix et abricots secs


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Petits croissants au Roquefort, abricots et noix

Recette de fêtes petit budget, pour l'apéritif, Petits croissants  au Roquefort, abricots secs et noix

○ { Petits croissants au Roquefort, abricots secs et noix } ○

Petits croissants au Roquefort, abricots sec et noix

Pour 4 parts ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 12 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Bonjour,

Désolée, j’ai un peu disparu des écrans radars depuis une semaine. J’ai fait un gros coup de fatigue et, comme un ennui ne vient jamais seul, une « poussée » de mon lymphœdème de la jambe gauche. C’est un peu le serpent qui se mord la queue, je ne sais jamais si le coup de fatigue déclenche le lymphœdème ou si c’est ce dernier qui provoque l’excès de fatigue …

Bref, je ne vais pas m’appesantir sur ça, il y a plus grave dans la vie !

Vu que ce soir, c’est le Réveillon, je me suis dit qu’il serait quand même temps que je poste la recette des petits croissants que j’ai réalisé pour grignoter en attendant de passer à table !

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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calendrier de l'Avent 2014 du blog La Cuisine des Anges


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Calendrier de l’Avent, jour #24

 

Calendrier de l’Avent, jour #24

Bonjour,

Fin du décompte ! :)

Merci à vous tous et toutes d’avoir effeuillé chaque jour cet éphéméride gourmand :)

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calendrier de l'Avent 2014 du blog La Cuisine des Anges


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Calendrier de l’Avent, jour #23

Calendrier de l’Avent, jour #23

Hier, j’ai rencontré le Grinch … ou du moins, si ce n’était pas lui, un de ses vilains émissaires, déguisé en Dame de la Poste !

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calendrier de l'Avent 2014 du blog La Cuisine des Anges


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Calendrier de l’Avent, jour #22

Calendrier de l’Avent, jour #22

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui sur le blog !

J’imagine que tout le monde est dans les préparatifs, le réglage des derniers petits mais ô combien importants détails, alors, pas de bavardage, mais plein de bonnes ondes pour que cette semaine soit placée sous le signe de la zen attitude et de la magie :)

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calendrier de l'Avent 2014 du blog La Cuisine des Anges


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Calendrier de l’Avent, jour #21

Calendrier de l’Avent, jour #21

Bonjour,

Juste un petit bisou doux pour ce vingt-et-unième jour de décembre :)

J’avoue que je suis « sur les rotules » ^^’ J’enchaine les nuits d’insomnies depuis des mois et j’ai l’impression qu’elles viennent toutes de me rattraper ! ;)

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calendrier de l'Avent 2014 du blog La Cuisine des Anges


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Calendrier de l’Avent, jour #19

Calendrier de l’Avent, jour #19

Bonjour,

Avec un peu de retard ce matin … et oui, j’ai décidé d’appliquer ma bonne résolution de l’année 2015 dès maintenant ! :)

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Menu de Noël économique pour petit budget, 20 euros pour 4 personnes


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Un menu de Noël à moins de 25 euros pour 4 personnes

Menu de Noël économique pour petit budget, 20 euros pour 4 personnes

○ { Un menu de Noël à 20 euros pour 4 personnes } ○

 

Un menu de Noël à moins de 25 euros pour 4 personnes

Bonjour,

Vous le savez, le menu de Noël  pour petit budget est une tradition sur le blog de La Cuisine des Anges.

Cette année, je ne suis pas tout à fait dans les cadres, soit 20 euros de budget. J’ai eu beau retourner le problème dans tous les sens, au final, j’arrive à 23 euros pour quatre personnes (soit 5.75 € par personne), un peu plus, si on compte l’intégralité des courses, sachant, quand même, que pour certains produits achetés, il va en rester pour d’autres utilisations.

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Calendrier de l’Avent, jour #18

Calendrier de l’Avent, jour #18

Bonjour,

Navrée, désolée, mes plus plates et plus confuses excuses pour hier … trois billets, dont deux mal programmés qui sont arrivés dans vos boites mails … ça fait désordre !

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liret de recettes festives à télécharger gratuitement


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Keep Calm and Cook for Christmas !

liret de recettes festives à télécharger gratuitement

○ {Keep Calm and Cook for Christmas ! }○

Keep Calm and Cook for Christmas !

Bonjour,

Non, je ne suis pas tombée sur la tête et non, je n’ai pas décidé de rédiger mes prochains billets dans la langue de Shakespeare ! :)

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Calendrier de l’Avent, jour #17

Calendrier de l’Avent, jour #17

Bonjour,

Dernière ligne droite dans les préparatifs de Noël :) Plus que sept jours … et je n’ai toujours pas fait le sapin en DIY que je souhaite réaliser et je n’ai pas fini le cadeau de Jérôme ! Oops ! ^^’

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recette d'entrée de fêtes petit budget : mousse de saumon fumé au fromage frais et à la crème


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Mousse de saumon fumé et Sacristains aux graines de Sésame

recette de fêtes petit budget, mousse de saumon fumé au fromage frais et à la crème, en verrine

○{Mousse de saumon fumé}○

Pour 4 parts ~ Préparation : 20 minutes  ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

○ Impression ○

Mousse de saumon fumé

 Sacristains aux graines de Sésame

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette de fêtes petit budget

Prix de revient par part : 1.62 €

Bonjour,

Le test de dimanche pour mon entrée de Noël est validé et j’avoue, le résultat est même au-delà de mes espérances ! J’ai obtenu une mousse légère et aérienne, sans l’aide d’un siphon (matériel que je n’ai pas) et sans collage à  la gélatine (… et non, je n’ai pas les chevilles qui enflent comme un tronc de baobab ! :D )

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Calendrier de l’Avent, jour #16

Calendrier de l’Avent, jour #16

Bonjour,

Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui pour cause de double billet, celui ci et une jolie recette festive à prix tout doux  :)

J’ai comme toujours, un peu de retard dans les réponses aux petits mots gentils, mais j’ai beau faire, les journées passent trop vite ! Et pour tout vous dire, si quelqu’un a un bidule à ralentir le temps, je lui emprunte volontiers ;)

En attendant,

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ce qui se cache derrière le chiffre 16 ! :)

Je vous souhaite une belle journée sereine et gourmande :)

Prenez bien soin de vous !

Bisous

Cenwen

Un autre calendrier à découvrir, celui de Jérôme, sur A mots découverts !

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Calendrier de l’Avent, jour #15

 

Calendrier de l’Avent, jour #15

Bonjour,

Il y a des jours, quand, ça veut pas … ça veut pas ! Et samedi soir, j’aurais sans doute gagner à aller me coucher plutôt que de m’acharner à vouloir coûte que coûte faire mes billets de dimanche, en particulier, celui du Calendrier puisque j’ai oublié de charger l’image … oui, je sais, c’est ballot ! ^^’

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Calendrier de l’Avent, jour #14

Calendrier de l’Avent, jour #14

Bonjour,

Ce dimanche va être bien chargé, avec, au programme, de la cuisine, entre autre, une recette que je teste pour mon entrée de Noël. Si c’est concluant, je la mettrai sur le blog dans la semaine.  En général, je ne fais pas de répétition, cette année est une exception.

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calendrier de l'Avent 2014 du blog La Cuisine des Anges


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Calendrier de l’Avent, jour #13

Calendrier de l’Avent, jour #13

Bonjour,

Je dirais bien « ouf ! C’est le week-end ! » sauf que … contrairement à ce que je pensais, il va être lui aussi bien chargé, que ce soit côté cuisine ou côté blog !

Nous sommes loin de mon petit train-train habituel , mais je vous promets, le retour à un rythme normal, c’est pour très bientôt ! ;)

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