Cabillaud au Lait de Coco

Cabillaud au Lait de Coco Cabillaud au Lait de Coco Bonjour, Aujourd’hui une recette prévue à la base pour faire manger du poisson et des légumes aux enfants, pleine de couleurs, de saveurs et tellement bonne et jolie qu’il serait dommage d’en priver les « grands »! 🙂 Prêt(e)s? A vos tabliers!   Source : « Les Enfants…… Continuer de lire Cabillaud au Lait de Coco

Mini cakes à la Polenta et aux Petits Légumes

Recette économique pour fins de mois difficile : de la polenta et des légumes surgelés, dans un cake à décliner en version mini pour faire manger des légumes aux enfants !

Bavarois de Petits Pois au Citron Vert et à l’Estragon, Mousse au Wasabi

Bavarois de Petits Pois au Citron Vert et à l’Estragon, Mousse au Wasabi L’association petits pois-citron vert-wasabi est un mélange que je pratique souvent et que j’aime beaucoup. Après l’avoir testé cet hiver dans un velouté entièrement revisité, j’ai voulu récidiver , avec cette fois une recette parfaite pour l’été ou pour un apéritif raffiné.…… Continuer de lire Bavarois de Petits Pois au Citron Vert et à l’Estragon, Mousse au Wasabi

Velouté de Petits Pois au Wasabi et au Citron Vert et sa Quenelle de Fromage de Chèvre

Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 20 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Velouté de Petits Pois au Wasabi et au Citron Vert et sa Quenelle de Fromage de Chèvre Bonjour, Esprits conservateurs, Âmes timorées et sensibles, passez votre chemin ! Cette recette n’est pas faite pour vous! C’est une recette de Tueuse de…… Continuer de lire Velouté de Petits Pois au Wasabi et au Citron Vert et sa Quenelle de Fromage de Chèvre