Brioche tressée et fourrée [totalement régressive]

Préparation : 30 minutes ~ Cuisson : 30 minutes ~ Difficulté : ♥♥  ~ Coût : ♥ Brioche tressée et fourrée à la Crème de Caramel au Beurre Salé, Chocolat Noir et Noisettes Bonjour, Aïe ! Caramba ! Oh la la ! et n’allez surtout pas croire que j’exagère ! 😛 La fin du monde peut bien arriver…… Continuer de lire Brioche tressée et fourrée [totalement régressive]

Petits Oursons Guimauve

Préparation : 30 minutes ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Oursons à la Guimauve Bonjour, Comme tous les mercredis de ce joli mois mai, aujourd’hui, c’est atelier confiserie dans ♥ La Cuisine des Anges ♥ avec une recette facile et régressive à souhait 🙂 Et puis, quoi de plus doux pour…… Continuer de lire Petits Oursons Guimauve

Perles du Japon à la Vanille et Coulis de Fruits Rouges

Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : 20 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Perles du Japon à la Vanille et Coulis de Fruits Rouges Bonjour, Si il y a bien un ingrédient dont je gardais un souvenir d’enfance plus que mitigé, c’est bien le tapioca. Je détestais franchement ça, autant que les poireaux à…… Continuer de lire Perles du Japon à la Vanille et Coulis de Fruits Rouges

Cygnes en pâte à choux

 Cygnes en pâte à choux Bonjour, La pâte à choux, tendre, délicate, croustillante et légère, la pâte à choux me donne envie de croquer dedans à pleine dents, de la dévorer plutôt que de la manger, à me comporter en gourmande invétérée, à succomber encore et encore… La pâte à choux, ce sont des souvenirs d’enfance…… Continuer de lire Cygnes en pâte à choux

Chocolat Chaud au Gingembre

Chocolat Chaud au Gingembre Nectar de Chocolat Chaud au Gingembre Bonjour, Succomberez-vous à la Tentation ? Nous n’avons pas pu résister à cette recette divine, digne des Anges et absolument parfaite pour un tête à tête en Amoureux, un chocolat chaud épais, onctueux, rehaussé d’une touche de gingembre. Et parce que la Gourmandise doit être…… Continuer de lire Chocolat Chaud au Gingembre

Verrines de Pommes et Fromage Blanc au Caramel au Beurre Salé

Bonjour, Il y a quelques temps, Mon Amie Catherine est venue nous rendre visite ♥ Elle nous a ramené de Bretagne, dans ses valises, trois produits d’exception : de la Fleur de Sel, un pot de Crème de Caramel au Beurre salé à tartiner et des Perles de Caramel au beurre salé! De quoi sublimer…… Continuer de lire Verrines de Pommes et Fromage Blanc au Caramel au Beurre Salé

Petites Cocottes de Pain Perdu aux Pommes

Petites Cocottes de Pain Perdu aux Pommes et aux Amandes Bonjour, Le pain perdu est une de mes recettes préférées, à la fois pour ne pas gaspiller, mais surtout pour me faire plaisir ou me consoler en cas de coup de blues. Je vous propose aujourd’hui une de mes recettes fétiches, celle de petites cocottes…… Continuer de lire Petites Cocottes de Pain Perdu aux Pommes

Madeleines à la Bergamote

Madeleines à la Bergamote Bonjour, J’ai une passion absolue pour les Madeleines (et les petits beurre) depuis ma plus tendre enfance. Certains sont tombés dans la marmite à potion magique quand ils étaient petits, moi, c’est dans une théière et une assiette de madeleines. Pour moi, l’un ne va pas sans l’autre dans certaines circonstances.…… Continuer de lire Madeleines à la Bergamote

Cocktail Lacté Barbapapa et Guimauve

Cocktail Lacté Barbapapa et Guimauve Bonjour, Je vous propose une recette régressive à souhait pour contrer les effets de cet été qui s’obstine à être triste. Je l’ai réalisée ce week-end, pour un goûter en Amoureux, accompagné de cookies à tomber dont je publierai la recette dans quelques jours pour ne pas vous laisser sur…… Continuer de lire Cocktail Lacté Barbapapa et Guimauve

Verrines Choc’ and Pop!

Verrines Choc’ and Pop! Bonjour, Gourmandise d’Enfance… Comment dire ? Tuerie, certainement, mais pas uniquement ! Ce dessert est une véritable incitation à la gourmandise et à une régression totale et volontaire dans l’Enfance ! Crème au chocolat, caramel mou, noix de coco et pop corn : je n’ai pas craqué, j’ai plongé avec délice…… Continuer de lire Verrines Choc’ and Pop!