Carottes à l’orange, au miel et au gingembre

Carottes à l’orange, au miel et au gingembre

Recette de carottes cuites au jus d'oranges avec du miel et du gingembre
○ { Carottes à l’orange, au miel et au gingembre } ○

Pour 4 parts ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 40 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Carottes à l’orange, au miel et au gingembre

Bonjour,

Cette recette, je l’ai trouvée sur le site Weight Watchers et elle est présentée comme une salade, mais vu qu’elle se mange chaude, je la classerai plus volontiers dans les accompagnements. Ceci dit, je ne vais pas chipoter sur le titre, mais simplement vous dire que les carottes cuites comme ça étaient franchement délicieuses et qu’elles accompagnaient très bien un blanc de poulet grillé pour un déjeuner à la fois gourmand et léger.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Perso Plus de Weight Watchers

Perso Plus de Weight Watchers

article de présentation du programme Perso Plus de Weight Watchers
○ { Perso Plus : ma vie et mes envies avec Weight Watchers ! } ○

Perso Plus de Weight Watchers

Bonjour,

Je ne m’en cache pas, j’ai des kilos en trop et j’ai entamé une course de fond pour les perdre et arriver à un poids qui soit un poids de forme et de santé. Je ne vise pas la taille mannequin, simplement, me sentir à nouveau bien dans mon corps et dans ma tête, bien dans mes relations aux gens et simplement, réapprendre à prendre soin de moi.

J’ai commencé sans aide en septembre 2013, soutenue et encouragée par Jérôme qui, lui aussi, a décidé de perdre du poids.

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Carrot Cake avec glaçage au fromage frais, version allégée

Carrot Cake avec glaçage au fromage frais, version allégée

recette facile et légère de gâteau aux carottes ou carrot cake avec un glaçage au fromage frais
○ { Carrot cake, version allégée } ○

Carrot Cake avec glaçage au fromage frais,

version allégée

Pour 20 parts ~ Préparation : 20 minutes  ~ Cuisson : 30 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine de gourmandises, de Petits riens et Petits Bonheurs,de menus et de jolies fleurs.

Le carrot cake, j’en faisais régulièrement il y a quelques années, avant d’avoir le blog. J’ai une vieille recette que j’adore, avec de la poudre de noisettes et plein de beurre.  Elle a au bas mot une bonne trentaine d’années ! Mais, vu que depuis deux ans, il y a pas mal de choses que j’ai du mal à digérer,  j’ai cherché une alternative à ma recette fétiche.

Après quelques essais, quelques ajustements, je vous propose une recette de carrot cake allégé en matières grasses. Si au niveau goût, j’ai totalement retrouvé ce que j’aime, la texture est vraiment différente, tout en restant extrêmement moelleuse.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Gâteau Léger aux Pommes

Gâteau Léger aux Pommes

recette légère de gâteau aux pommes à base de fromage blanc
○ { Gâteau léger au fromage blanc, raisins et pommes } ○

Pour 8 parts ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 45 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Gâteau Léger aux Pommes

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette fins de mois difficiles

Prix de revient par part : 0.39 €

Bonjour,

Côté sucré, c’est souvent (systématiquement) Jérôme qui attire mon attention sur les gâteaux et les desserts. Je suis bec salé, il est bec sucré 🙂

Ce gâteau ne fait pas exception à la règle ! Et aussitôt vu, aussitôt fait et validé par nous deux !

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Battle Food Weight Watchers sur Facebook

Battle Food Weight Watchers sur Facebook

 

○ { Quel est votre plat préféré ? } ○
○ { Quel est votre plat préféré ? } ○

Battle Food Weight Watchers

Bonjour,

En cette période de festivités, Weight Watchers France (dont La Cuisine des Anges est blog partenaire) organise une Battle Food sur Facebook, bataille dont le thème est « mon plat préféré !  » 🙂

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Croquettes de boeuf au boulgour et sauce tomate express

Croquettes de boeuf au boulgour et sauce tomate express

recette économique et facile, de boulettes de viande de boeuf haché avec du boulgour et une sauce tomates maison
○ { Croquettes de bœuf au boulgour et sauce tomate express } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 15 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Croquettes de bœuf au boulgour et sauce tomate express

Bonjour,

Il y avait longtemps que je n’avais pas fait une série de photos aussi … [mention au choix], ceci dit, ça n’enlève rien à cette jolie recette Weight Watchers que nous avons vraiment aimé et que Jérôme a entré dans son Top 10 personnel.

Peu avant mon anniversaire, en juin, j’avais craqué sur le livre « 180 recettes Weight Watchers » et je l’avais demandé pour l’occasion. Franchement, ce livre est super bien fait, avec des jolies recettes, la plupart faciles et rapides, de belles photos gourmandes, deux semaines de menus prêts à l’emploi et le tableau des pro points par recette.

C’est bien simple, il ne me quitte plus et j’ai déjà testé de nombreuses recettes, dont une de spéculoos glacés à se damner (recette la semaine prochaine) qui pourraient très bien faire un joli dessert pour les Fêtes de fin d’année !

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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On s’y met … avec Weight Watchers !

On s’y met … avec Weight Watchers !

photographie de fruits et de légumes
○ { Une rentrée vitaminée ! } ○

On s’y met … avec Weight Watchers !

Bonjour,

Petite sortie de bulle pour vous proposer de gagner un pass-lib de trois mois pour découvrir ou découvrir à nouveau le programme Weight Watchers par le biais d’un petit concours et prendre ou prendre à nouveau le chemin d’un véritable rééquilibrage alimentaire ! 🙂

Cela fait un an quasiment jour pour jour que Jérôme et moi, nous avons relevé le défi de perdre du poids grâce à Weight Watchers.

Progressivement, en douceur, nous avons pris de nouvelles habitudes, comme celle de privilégier les aliments rassasiants dans la composition de nos repas, de manger mieux sans manger moins et de bouger un peu plus.

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Crème au chocolat et à la meringue

Crème au chocolat et à la meringue

recette de dessert, crème au chocolat avec de la crème et des morceaux de meringue
○ { Crème velours au chocolat et meringue } ○

Pour 6 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 5 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Crème au chocolat et à la meringue ~ Recette Weight Watchers

Bonjour,

J’essaye de reprendre le rythme et de proposer à nouveau chaque mercredi une recette signée Weight Watchers.

Celle-ci était sur ma liste depuis un petit moment 🙂 et j’avoue, je regrette presque d’avoir tant tardé à la faire !

Que vous soyez ou non en rééquilibrage alimentaire, elle est à essayer d’urgence ! Elle est juste trop bonne !

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Cake au chocolat, recette Weight Watchers

Cake au chocolat, recette Weight Watchers

recette facile de cake au chocolat très chocolat
○ { Cake au chocolat } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 25 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Cake au chocolat, recette Weight Watchers

 

Bonjour,

J’aime beaucoup les gâteaux au chocolat, les basiques, les classiques, les sans tralala, en habits simples, juste poudrés d’un voile de sucre glace ou cachés sous une couverture de chocolat noir.

J’admire, gourmande, les gâteaux sophistiqués, à plusieurs étages de chocolats aux noms pour le moins magiques, (ésotériques ?) ou du moins exotiques. Je soupire devant les glaçages si brillants que je pourrais y voir mon reflet.

Et puis, même si j’aime chevaucher les licornes, je n’en reste pas moins une fille très terre-à-terre,  j’en reviens à mes gâteaux de petite ménagère. Alors quand j’ai vu le cake au chocolat sur le « Best of » de Weight Watchers, je n’ai eu qu’une envie, le tester !

J’ai donc fait un premier test, en respectant scrupuleusement la recette. Le résultat était bon, sans avoir de quoi s’extasier.

J’ai donc décidé de revoir ma copie (vous commencez à me connaitre ! 😉 ) en modifiant deux ou trois petites choses.  Le nombre de pro points reste identique, par contre, le cake a pris une dimension encore plus gourmande.

Je parie que si vous ne dites pas que c’est un gâteau au chocolat Weight Watchers, personne ne pourra le deviner !

Pour ce qui est de la recette, je vous donne la recette déjà top du « Best of » et je vous indique mes modifications.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Soupe glacée à la betterave rouge

Soupe glacée à la betterave rouge

 

recette de soupe froide, idéale pour l'été, comme un gaspacho à base de betterave rouge, de concombre, d'oignon rouge légèrement relevée de tabasco
○ { Soupe glacée à la betterave rouge et dés de fêta }○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 10 minutes  ~ Cuisson : néant ~ Difficulté : ~ Coût :

Soupe glacée a la betterave rouge

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette fins de mois difficiles

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver sur le blog pour une nouvelle semaine gourmande ! 🙂

La betterave et moi, c’est une histoire d’amour ! Je n’ai qu’un regret, ne jamais en avoir trouvé des crues ! Mais je ne désespère pas ! En attendant, je vous propose une soupe glacée à la betterave, idéale par temps chaud et qui change de l’éternel gaspacho estival ! 😉

Et pour couronner le tout, en passant la liste des ingrédients dans la moulinette du créateur de recettes Weight Watchers, je me suis rendue compte que cette soupe ne coûte qu’un seul pro point par part ! Qui dit mieux ? 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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