Bœuf en daube

Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 4h30 ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût : ♥♥ Bœuf en daube Bonjour, Il y a rarement de la viande sur notre table, question à la fois de choix et de budget, mais il arrive que de temps en temps, je fasse une exception à la règle, comme ce week-end où…… Continuer de lire Bœuf en daube

Glögg

Le “Glögg” de “La Cuisine des Anges” Bonjour, bonjour 🙂 Avec le froid qui s’est installé, au moment de Noël, nous avons décidé d’ouvrir une bouteille de Glögg qui nous avait été offerte il y a quelques temps déjà. Il était vraiment très bon et j’ai relevé la composition sur l’étiquette. La bouteille venait de…… Continuer de lire Glögg

Bœuf Bourguignon du Conseiller

Préparation : 1 heure ~ Cuisson : 3 heures ~ Coût ♥ ♥ ♥ Bœuf Bourguignon Bonjour, Il m’arrive parfois d’avoir le cœur un peu chiffonné. J’ai alors tendance à me plonger dans mes livres de cuisine et ceux que m’a laissé ma Maman. J’y puise un certain réconfort, l’impression d’une sorte de continuité et…… Continuer de lire Bœuf Bourguignon du Conseiller