Menu de Fêtes petit budget : 5 euros par personne

Menu de Fêtes petit budget : 5 euros par personne

menu de fêtes spécial petit budget, a 5 euros par personne
○ { Menu de Fêtes petit budget : 5 euros par personne } ○

Menu de Noël petit budget : 5 euros par personne

☼ Le menu est prévu pour 6 personnes ☼

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette de fêtes petit budget

Prix de revient par part : 5.40 €

Bonjour,

Comme tous les ans depuis quelques années, je suis ravie de vous retrouver pour ce qui est devenu une petite tradition sur le blog, le menu de Fêtes spécial Petit budget de La Cuisine des Anges.

Avec mon petit budget,  j’ai toujours préparé Noël et Nouvel An en optimisant les ressources de mon placard et de mon réfrigérateur. Ça a commencé par le Menu de Noël en toute simplicité en 2008, suivi du Noël Improvisé en 2009 mais je n’avais jamais pensé que mes menus de fêtes petit budget avait un quelconque intérêt pour qui que ce soit jusqu’en 2011 où j’ai reçu plusieurs messages privés très tristes de personnes qui comme moi n’avaient pas les moyens de s’offrir un joli réveillon ou un joli repas de Noël. Plus je recevais de message me disant que « cette année, il n’y aura pas de Noël » plus je me disais qu’il fallait que je fasse quelque chose, que je trouve une idée, que je ne pouvais pas savoir les gens dans la tristesse et me détourner de cette tristesse.

Rester le nez collé aux vitrines en rêvant à ce qu’on n’aura jamais peut déclencher en soi deux réactions. La première, que j’ai eu parfois, enfoncer mes mains dans mes poches, courber la tête et tourner le dos à ce que je ne peux pas avoir pour ne pas voir ce qui me fait envie. Et la seconde, celle qui ouvre le cœur et vous aide à vous dépasser pour ceux que vous aimez, pour donner plutôt que prendre ou tendre la main pour recevoir, pour offrir un peu de chaleur et d’espoir.

C’est comme ça que tout a commencé, avec l’envie de donner pour vous dire merci et partager avec vous l’Esprit de Noël.

Je ne sais pas faire de miracles. Je ne vais pas d’un coup de baguette magique faire disparaître la maladie, la souffrance, ni faire s’envoler les soucis, les galères, les fins de mois difficiles, mais je peux au moins, l’espace d’un moment, partager avec vous ce modeste menu et essayer de faire naître un sourire et quelques étoiles.

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Les menus de la semaine #17

Les menus de la semaine #17

Liste de menus pour une semaine
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #17

Bonjour,

Je suis heureuse de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande 🙂

Retour à la case soupe le soir, vu que le soleil  a décidé de se faire appeler « Désiré » ^^’

Pour le reste, j’ai essayé, comme à chaque fois, de vous proposer un menu de la semaine qui soit relativement équilibré avec des recettes simples et  petit budget, qui ne nécessitent pas de passer tout son temps dans la cuisine mais qui fassent la part belle aussi à la gourmandise.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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CarrotCake, enfin un vrai site pour planifier ses repas !

CarrotCake, enfin un vrai site pour planifier ses repas !

CarrotCake.fr site de planification de repas
○ { CarrotCake.fr :manger équilibré c’est du gâteau ! } ○

CarrotCake : manger équilbré c’est du gâteau !

Bonjour,

Cet article me tient à cœur depuis près d’un mois, depuis que j’ai découvert CarrotCake par le biais d’un article sur un blog que je suis assidûment, celui des Confessions d’une accro du budget. Vous me saviez accro à l’organisation, je le suis aussi à la gestion de mes comptes. Mon p’tit surnom à la maison c’est Miss Picsou ^^’

Ceci étant, les objectifs dont je vous parlais dans « C’est la crise dans ma cuisine ! » sont atteints et même dépassés. Nous n’avons plus de découvert même autorisé depuis janvier et nous avons même commencé à rembourser un emprunt familial que nous avions fait en urgence quand les factures pour ♥ Frimousse ♥  nous ont poussé au-delà de la limite autorisée par la banque. Je mets même 20 euros de côté tous les mois, dans une tirelire, pour avoir une petite marge en cas d’imprévus. Si nous n’avons pas besoin d’y toucher, ils se cumulent avec ceux des mois précédents. Alors, oui, ce n’est pas grand chose, mais j’espère bien qu’un jour mes petits ruisseaux formeront une grande rivière 😉

Pour en revenir au sujet qui nous intéresse aujourd’hui, les sites de planification de repas, je crois bien que je les ai tous testés mais aucun ne m’avait satisfait jusqu’à la découverte de CarrotCake ! Read more

Les menus de la semaine #16

Les menus de la semaine #16

Liste de menus pour une semaine
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #16

Bonjour,

Comme tous les lundi, je vous propose de retrouver les menus de la semaine.

L’activité du blog restera encore un moment au ralenti. Je suis extrêmement fatiguée. Ma concentration et ma motivation s’en ressentent et je n’ai pas l’énergie de tout gérer : réaliser des recettes, faire des photos, les traiter, rédiger, faire le suivi du blog, c’est assez compliqué pour moi en ce moment. J’essaye de me concentrer sur les activités quotidiennes et me reposer.

J’ai un article qui me tient à cœur pour vous faire partager, justement, un gros coup de cœur pour un site que j’ai découvert, testé et que j’ai envie de partager avec vous Je vais me concentrer sur ce projet cette semaine pour le publier « rapidement » (ça fait seulement trois semaines que ça attend à mon grand dépit … -_- )

Bref … selon la formule consacrée par ma Maman : « Dans la vie, on fait ce qu’on peut, pas ce qu’on veut ! » 😉

En attendant, hop, on passe aux choses sérieuses 😉

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les menus de la semaine #15

Les menus de la semaine #15

Liste de menus pour une semaine
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #15

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine qui je l’espère sera gourmande ! 🙂

Même si l’activité du blog est ponctuellement réduite, je tenais absolument à publier les menus de la semaine et à ne pas rater ce rendez-vous avec vous

Les salades composées s’installent pour de bon le soir, vu que le temps a l’air de vouloir nous donner des envies de vacances et de farniente 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les menus de la semaine #14

Les menus de la semaine #14

La liste des menus de la semaine : Des entrées, des plats et des desserts pour manger varié, équilibré et de saison !
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #14

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande 🙂

Toutefois, côté publications, je vais un peu lever le pied pendant quelques jours. Mon ♥ Papa ♥ arrive cette semaine et je veux profiter de sa présence auprès de nous.
Je dois aussi reposer ma main gauche qui ne guérit pas malgré une immobilisation de dix jours. L’utilisation du clavier est assez laborieuse et taper sur les touches  fait partie des choses qui déclenchent  la douleur.

Mais, bon, relativisons et gardons le sourire, il y a bien pire que ça !

Cette semaine je commence à remplacer la soupe par des salades composées qui servent de plat unique et des salades simples qui accompagnent des cakes salés ou des quiches. Exceptionnellement, il y a un peu de viande et un peu plus de poisson au menu. Nous ne mangeons pas tout à fait de la même manière quand nous sommes seuls.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les menus de la semaine #13

Les menus de la semaine #13

La liste des menus de la semaine : Des entrées, des plats et des desserts pour manger varié, équilibré et de saison !
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #13

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande 🙂

Comme toujours le lundi, je vous propose de retrouver les menus de la semaine, comme toujours, en décalage, pour la semaine prochaine, de manière à vous laisser le temps de vous organiser tranquillement pour faire le tour de vos placards et votre liste de courses ! 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les menus de la semaine #12

Les menus de la semaine #12

La liste des menus de la semaine : Des entrées, des plats et des desserts pour manger varié, équilibré et de saison !
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus du dimanche #12

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande 🙂

Les Petits Riens et les Petits Bonheurs reviendront la semaine prochaine, en attendant, je vous propose de retrouver la liste des menus de la semaine.

J’ai aussi découvert un nouveau site de planification de repas que j’ai testé, trituré, tripatouillé dans tous les sens et qui me plait franchement bien (mieux que tout ceux que j’ai testés jusque là) et sur lequel je suis en train de rédiger un petit compte rendu pour vous en parler en détail.

logo du site Je vis mieux
○ { Je vis mieux } ○

Je profite aussi de ce billet pour faire un petit rappel sur le site « Je vis Mieux » avec lequel je collabore depuis quelques mois en proposant régulièrement  des recettes petit budget.

« Je vis mieux » est une initiative sociale pour les gens qui ont du mal à faire face à leurs dépenses de consommation courante et répond à un réel besoin des ménages modestes en France, ceux qui ont besoin d’un coup de pouce et qui ne sont pas aidés. L’aide se fait sous forme de coupons de réduction imprimables et surtout renouvelables de semaine en semaine et permet de faire de 20 à 40% de réduction sur les courses.

Comment ça marche ?

Inscrivez-vous en envoyant votre attestation de quotient familial ou en indiquant le nom de l’association partenaire qui vous accompagne. Je Vis Mieux vérifiera que vous pouvez bien bénéficier des bons de réduction et validera votre inscription.

Identifiez-vous et accédez à vos bons de réduction.

Imprimez vos bons ou commandez-les si vous n’avez pas d’imprimante, vous les recevrez alors par le biais de La Poste.

Rendez-vous dans votre magasin et présentez vos bons à la caisse : vous obtiendrez une réduction immédiate sur les produits achetés !

Voilà 🙂 N’hésitez pas à en parler autour de vous et à partager la page du site via Facebook ! D’avance merci

Bon, et si on passait aux menus maintenant ? 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

 

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Les menus de la semaine # 11

Les menus de la semaine # 11

La liste des menus de la semaine : Des entrées, des plats et des desserts pour manger varié, équilibré et de saison !
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine # 11

 

Bonjour,

Comme tous les lundis, je vous propose de retrouver la liste des menus de la semaine, comme toujours en décalage, de manière à pouvoir vous organiser pour faire le tour de vos réserves et de faire votre liste de courses tranquillement.

Même si l’élaboration d’un planning de menus prévoyant les principaux repas peut paraitre fastidieuse, avec le temps, elle devient un vrai réflexe.

Terminée l’éternelle question « qu’est-ce qu’on mange ce midi ou ce soir ? »

Elle permet aussi de ne pas être pris de court au dernier moment en permettant de prévoir des cuissons à l’avance (comme par exemple celle du boulgour pour faire un taboulé ou bien celle de la garniture d’une tarte ou d’un cake) ou de préparer sa pâte à tarte en prévision de la confection d’une quiche ou d’une tarte sucrée.

Un autre des gros avantages que je trouve à ce travail de préparation et d’organisation, c’est qu’il permet aussi d’économiser de l’argent puisque, auparavant, je fais le tour de mon placard, de mon frigo et de mon réfrigérateur de manière à concevoir des repas qui prennent en compte ce qui est déjà à ma disposition.

Je ne gâche rien puisque les denrées ne sont pas oubliées sur une étagère et je n’achète que ce dont j’ai besoin pour cuisiner.

La liste des menus fonctionnant en parallèle avec la liste des menus, j’économise aussi de l’argent en n’achetant pas des choses qui ne sont pas prévues, puisque j’ai non seulement établi mes menus, mais aussi regardé et noté les ingrédients des recettes que je compte faire. En course, je ne me pose pas la question « est-ce que j’ai besoin de ci ou de ça pour ma recette ? » parce que si ce n’est pas sur la liste, c’est que je n’en ai pas besoin.

Et je ne parle pas de l’économie d’énergie et de stress puisque les courses se font sereinement, en cochant ce qui est mis dans le caddie au fur et à mesure. Et je passe tout aussi sereinement en caisse, puisque j’utilise les services du Drive sur internet pour m’assurer que ma liste de courses rentre dans le budget qui est alloué à la semaine pour l’alimentation. Si j’ai 50 euros à dépenser (ce qui est la moyenne de ma semaine de courses, soit en fait 76 € -16 € de tickets restaurant), je n’en dépense que 50 ou 52, la variation provenant des fruits et légumes qui se vendent au poids et dont je ne peux jamais être totalement sure que je suis à 100 grammes au dessus ou en dessous, la pesée se faisant en caisse et non pas sur des balances dans le rayon concerné.

Pas d’achats impulsifs, pas de gaspillage, pas de stress, des économies : prévoir ses menus et sa liste de courses à l’avance n’a que des avantages !

Bon, et si on passait aux menus maintenant ? 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Les menus de la semaine #10

Les menus de la semaine #10

Liste des menus de la semaine pour s'organiser sans se prendre la tête
○ { Les menus de la semaine } ○

Les menus de la semaine #10

 

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande 🙂

Sans plus attendre, les menus de la semaine, pour s’organiser tranquillement pour la semaine prochaine sans se prendre la tête 🙂

C’est une semaine où la soupe a encore la part belle le soir et où j’ai essayé de proposer des plats avec des légumineuses, essentielles pour les protéines, vu que nous ne mangeons que très exceptionnellement de la viande ou du poisson. En général, je les intègre dans les soupes, là, j’ai essayé d’en faire des plats complets, sains et équilibrés.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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