Gelée d’Oranges et de Citrons

Préparation : 25 minutes  ~ Cuisson : 30 ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥ Gelée d’Oranges et de Citrons pour les tartines Bonjour, Lors de la dernière session du BAC, j’ai ouvert un pot de gelée d’oranges dont je n’avais jamais mis la recette sur le blog parce que j’avais particulièrement bien raté les photos !…… Continuer de lire Gelée d’Oranges et de Citrons

Gelée de Citrons

Gelée de Citrons Bonjour, Tous les hivers, je fais des confitures d’agrumes. J’ai une passion pour la Marmelade d’Oranges que j’aime déguster sur des Crackers légèrement beurrés, accompagnés d’une tasse de thé. J’adore la Gelée de Pamplemousses Roses dont je trouve la finesse absolument divine, mais la Gelée de Citrons, je n’avais jamais osé jusqu’à maintenant.…… Continuer de lire Gelée de Citrons

Gelée de Rhubarbe à la Vanille Bourbon

Gelée de Rhubarbe à la Vanille Bourbon Bonjour, bonjour  Un billet spécial aujourd’hui, puisque la recette et les photos ont été réalisées par mon Papa, grand spécialiste, entre autres, des confitures. Sa Confiture de Fraises a été déclarée par mes neveux et nièces comme étant « la meilleure du monde entier ». Hum! Voilà qui met un…… Continuer de lire Gelée de Rhubarbe à la Vanille Bourbon

Confiture de Fraises Simplissimement Bonne !

Confiture de Fraises  Confiture de Fraises Bonjour, D’après mes 5 neveux et nièces, Papily (mon Papa) fait la meilleure confiture de fraises du monde entier! Si ce n’est pas une déclaration d’amour, je ne sais pas ce que c’est! En tout cas, ce que je sais, c’est qu’un pot ouvert sur une table de petit…… Continuer de lire Confiture de Fraises Simplissimement Bonne !

Gelée de Kiwis

Gelée de Kiwis Le kiwi est un fruit que j’aime beaucoup, mais vraiment beaucoup 🙂 A la coque, en salade, en jus de fruit frais, en tartare avec du surimi, en marmelade ou en gelée : je profite de la saison pour laisser libre cours à ma gourmandise 🙂 Originaire de Chine, il pousse sur…… Continuer de lire Gelée de Kiwis