Triangles de feuilles de brick Poulet, Courgette, Féta et Menthe

Préparation : 20 minutes ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté : ♥  ~ Coût : ♥ Triangles de feuilles de brick Poulet, Courgette, Féta et Menthe Bonjour, Une petite entrée, réalisée à régulièrement depuis que j’ai ouvert La Cuisine des Anges et que je n’avais jamais songé à photographier… oubli réparé cette semaine 🙂 Les fins de…… Continuer de lire Triangles de feuilles de brick Poulet, Courgette, Féta et Menthe

Chaussons Épinards et Ricotta

Chaussons Épinards Ricotta  Chaussons Épinards et Ricotta Bonjour, J’avoue! Je suis une blogueuse culinaire indigne! Je ne suis aucune émission de cuisine via la télévision, et encore  moins « Un dîner presque parfait », « Top Chef » ou ‘Masterchef ». A dire vrai, et pour rester polie, ces émissions me gonflent sévère! Oops! On avait dit « rester polie »! Ce n’est…… Continuer de lire Chaussons Épinards et Ricotta

Salade de Pamplemousse au Crabe et à la Menthe

Salade de Pamplemousse au Crabe et à la Menthe Bonjour, bonjour  Retour des beaux jours, mais un choix très limité de légumes de saison, ainsi que des prix déraisonnables sur les étals, il a fallu que j’improvise pour satisfaire une irrépressible envie de fraicheur et de légèreté dans nos assiettes. Prêt(e)s? A vos tabliers!   Source : Recette Personnelle Temps…… Continuer de lire Salade de Pamplemousse au Crabe et à la Menthe

Terrine de Poivrons à la Ricotta, au Yaourt et à la Menthe

Préparation : 45 minutes ~ Cuisson : 30 minutes ~ Difficulté : ♥♥  ~ Coût : ♥ Terrine de Poivrons à la Ricotta, au Yaourt et à la Menthe Bonjour, Une envie de fraicheur et de légèreté, quelques poivrons, un petit pot de ricotta et un plus grand de yaourt turc, un joli bouquet de menthe odorante ont…… Continuer de lire Terrine de Poivrons à la Ricotta, au Yaourt et à la Menthe

Velouté de Courgettes au Chèvre Frais et ses Tuiles-Dentelles à la Menthe

Velouté de Courgettes au Chèvre Frais et ses Tuiles-Dentelles à la Menthe Bonjour, Cette recette de tuiles-dentelles est le fruit d’une collaboration impromptue avec Cook-Eco de Mes recettes à trois francs six sous . Je fréquente assidûment son joli blog et la semaine dernière, elle a publié une très jolie recette de tuiles salées pour…… Continuer de lire Velouté de Courgettes au Chèvre Frais et ses Tuiles-Dentelles à la Menthe