Crèmes au chocolat véganes à la casserole

Crèmes au chocolat véganes à la casserole

Recette vegan, végétalienne de crème au chocolat sans lactose
☼ { Petit pot de crème au chocolat } ☼

Crèmes au chocolat véganes à la casserole

La Cuisine des Anges, recettes économiques et créatives pour petit budget : icône des recettes végétariennesRecette végétarienne

Bonjour 🙂

Reprise en douceur, je le disais il y a quelques jours et je suis vraiment ravie de vous retrouver ❤

Autant le dire franchement, succès mitigé pour ces petites crèmes au chocolat cuites à la casserole ! Jérôme a beaucoup aimé, moi absolument pas ! Côté goût, nickel, par contre côté texture, j’ai réellement détesté. Je m’attendais à retrouver celle de mes petits pots de crème habituels (un de mes rares desserts favoris), elle n’y était pas … autant dire que je les ai boudées ! o_O

Vous voilà donc prévenu(e)s 😉

A vous de vous faire une idée !

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Brownie au Chocolat au Lait et aux Noisettes

Brownie au Chocolat au Lait et aux Noisettes

Recette facile et gourmande de brownie au chocolat au Lait et aux noisettes
○ { C’est la rentrée ! Brownie Chocolat au Lait et Noisettes } ○

Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 25 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Brownie au Chocolat au Lait et aux Noisettes

Bonjour,

Quitte à revenir, autant commencer avec une recette gourmande, légèrement décadente, un tantinet réconfortante, histoire de se faire plaisir et de commencer, en douceur à se préparer pour des jours plus frisquets.

Une tasse de thé, un plaid douillet, trois chats qui ronronnent doucement en dormant, un bon livre, une part de brownie, voilà de quoi se « tricoter » un Petit Rien ou un Petit Bonheur tout simple, sans doute un peu égoïste, mais pour me faire pardonner, je partage ma recette avec vous A votre tour maintenant de « tricoter » votre Petit Rien rien qu’à vous 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Oeuf doré

Oeuf doré

Recette facile et inratable de mousse au chocolat
○ { Oeuf doré et petit sablé Lapin pour Pâques } ○

Mousse au chocolat servie dans un Oeuf doré

Préparation : 10 minutes  ~ Cuisson : 5 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥

Billet du 29 mars 2013 - Transféré de mon blog Cook'n Play

Bonjour,

Un petit retour aux sources aujourd’hui, avec un clin d’œil nostalgique à ce qui restera sans aucun doute l’un de mes jeux préférés de toute ma vie de joueuse avec ♥ Spellforce ♥, à savoir ♥  Guild Wars ♥ (forever ! )

A l’occasion du ♥ Week-end spécial Délices sucrés ♥, je vous propose de partager deux de mes recettes fétiches, une mousse au chocolat aérienne et des sablés délicats pour l’accompagner. Vous trouverez la  recette des Biscuits au Sucre   en cliquant sur le lien 🙂

Pour rester dans l’esprit et le thème, j’ai recouvert mes coquilles d’œufs – vides et lavées avec des copeaux de cuivre  (de même type que ceux-ci mais de couleur dorée).

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Biscuits aux copeaux de chocolat

Biscuits aux copeaux de chocolat

Recette de sablés à la vanille et aux pépites de chocolat
○ { Biscuits aux copeaux de chocolat } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 12 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Biscuits aux copeaux de chocolat

Bonjour,

Une semaine sur les chapeaux de roue, sans vraiment le temps de me poser que ce soit sur le blog ou sur Facebook pour partager de jolis moments avec vous  … j’espère que le rythme va un peu ralentir la semaine prochaine ! En attendant, je vous propose la recette de mes petits biscuits sablés préférés, recette qui avait été à l’origine postée sur Cook’n Play et que je rapatrie sur La Cuisine des Anges, d’autant plus que la période des Fêtes approchant, ces petits gâteaux ont tout à fait leur place ici et maintenant ! 😀

○ { Billet transféré } ○

Bonjour,

Ça fait un petit moment que je n’ai pas proposé de  petite douceur sucrée sur Cook ‘n Play alors je vous propose une petite séance de rattrapage avec ces petits biscuits aux copeaux de chocolat issue des recettes de cuisine de Guild Wars 2.

J’ai utilisé ma base habituelle à laquelle j’ai ajouté des éclats de chocolat noir à 70% de cacao. Très sincèrement, je ne suis pas fan des pépites qu’on trouve au rayon « aides pour la pâtisserie », je préfère nettement concasser un bon chocolat, ça prend quelques minutes mais ça en vaut la peine !

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Crème au chocolat et à la meringue

Crème au chocolat et à la meringue

recette de dessert, crème au chocolat avec de la crème et des morceaux de meringue
○ { Crème velours au chocolat et meringue } ○

Pour 6 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 5 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Crème au chocolat et à la meringue ~ Recette Weight Watchers

Bonjour,

J’essaye de reprendre le rythme et de proposer à nouveau chaque mercredi une recette signée Weight Watchers.

Celle-ci était sur ma liste depuis un petit moment 🙂 et j’avoue, je regrette presque d’avoir tant tardé à la faire !

Que vous soyez ou non en rééquilibrage alimentaire, elle est à essayer d’urgence ! Elle est juste trop bonne !

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Cake au chocolat, recette Weight Watchers

Cake au chocolat, recette Weight Watchers

recette facile de cake au chocolat très chocolat
○ { Cake au chocolat } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 25 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Cake au chocolat, recette Weight Watchers

 

Bonjour,

J’aime beaucoup les gâteaux au chocolat, les basiques, les classiques, les sans tralala, en habits simples, juste poudrés d’un voile de sucre glace ou cachés sous une couverture de chocolat noir.

J’admire, gourmande, les gâteaux sophistiqués, à plusieurs étages de chocolats aux noms pour le moins magiques, (ésotériques ?) ou du moins exotiques. Je soupire devant les glaçages si brillants que je pourrais y voir mon reflet.

Et puis, même si j’aime chevaucher les licornes, je n’en reste pas moins une fille très terre-à-terre,  j’en reviens à mes gâteaux de petite ménagère. Alors quand j’ai vu le cake au chocolat sur le « Best of » de Weight Watchers, je n’ai eu qu’une envie, le tester !

J’ai donc fait un premier test, en respectant scrupuleusement la recette. Le résultat était bon, sans avoir de quoi s’extasier.

J’ai donc décidé de revoir ma copie (vous commencez à me connaitre ! 😉 ) en modifiant deux ou trois petites choses.  Le nombre de pro points reste identique, par contre, le cake a pris une dimension encore plus gourmande.

Je parie que si vous ne dites pas que c’est un gâteau au chocolat Weight Watchers, personne ne pourra le deviner !

Pour ce qui est de la recette, je vous donne la recette déjà top du « Best of » et je vous indique mes modifications.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Aumônières de crêpes à la poire, sauce au chocolat

Aumônières de crêpes à la poire, sauce au chocolat

Recette de crêpes à la vanille, garnie de poires et servies avec une sauce au chocolat
○ { Aumônière de crêpe aux poires ~ sauce au chocolat  ~ recette Weight Watchers } ○

Pour 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes  ~ Cuisson : 5 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Aumônières de crêpes aux poires et sauce au chocolat

Bonjour,

Tant bien que mal, en dépit de notre petit budget bien secoué en ce moment *~*  , j’essaye de ne pas trop faire tout et n’importe quoi côté alimentation, surtout quand il s’agit de petites douceurs pour nous remonter le moral. Manger équilibré est déjà une mission impossible, alors j’essaye de ne pas aggraver la situation et nous faire perdre le bénéfice de tous les efforts et sacrifices consentis pour perdre du poids depuis septembre avec l’aide du programme Weight Watchers.

La balance de Jérôme affiche moins vingt et un kilogrammes, la mienne, dix-sept. Nous sommes encore un peu loin du poids de forme visé, mais nous nous accrochons 🙂

Je tiens à remercier Weight Watchers France ainsi que les deux fées qui m’ont permis d’intégrer le programme en janvier par le biais de ce partenariat de six mois. Çà nous a permis de rester motivés et de reprendre de bonnes habitudes ! Nous allons persévérer ! 🙂

J’ai fait une modification par rapport à la recette proposée par Weight Watchers, au niveau de la garniture des crêpes. Personnellement, le mélange petit-suisse – chocolat (ou de manière plus générale yaourt ou fromage blanc avec du chocolat) je n’aime pas du tout. Je me suis contentée de garnir les crêpes de petits morceaux de poires Williams.

Je vous propose la recette d’origine, à vous de voir en fonction de vos goûts personnels 🙂

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Cassolettes de poires

Cassolettes de poires

recette économique et légère de dessert à base de poires et d'oeufs, comme un flan à accompagner de fruits frais
○ { Cassolettes de Poires et trois idées pour les accompagner } ○

Bonjour,

Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui sur le blog pour une nouvelle recette et de reprendre les bonnes habitudes 🙂

Le mercredi c’est Weight Watchers et j’en profite pour vous rappeler que jusqu’au 28 Avril, sur La Cuisine des Anges, vous pouvez jouer pour tenter de gagner un Pass Lib de six mois.

C’est dans un ancien livre (1988) que j’ai trouvé la recette d’aujourd’hui, recette qui fait désormais partie de ma sélection personnelle « Weight Watchers Petit Budget » (on en reparlera bientôt).

J’ai apporté une légère modification, la suppression du sucre, remplacé par des graines de vanille, je préfère. Ca ne change rien au niveau des pro points (même nombre) mais pour moi qui ne suis pas « bec sucré », la version sucrée l’est trop.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Gâteau au Chocolat

Gâteau au Chocolat

recette économique de g$ateau au chocolat avec du chocolat râpé et de crème fraiche
○ { Gâteau au Chocolat } ○

Préparation : 20 minutes  ~ Cuisson : 25 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Gâteau au Chocolat

 

Blog de recettes et repas pour fin de mois difficile Recette fins de mois difficiles

Bonjour,

Le premier février, nous avons fêté les quarante ans de Jérôme EpmBb ♥ et même avec un mini budget, il était hors de question de ne pas marquer cette date !

J’ai été bien aidée par sa grande sœur, Sylvie, qui s’est chargée du plat principal (des lasagnes super bonnes !) et du champagne. Je lui dis encore mille mercis

De mon côté, je me suis occupée de l’apéritif (les recettes viendront bientôt) et des gâteaux dans lesquels j’ai mis tout mon p’tit cœur !

Voici le premier, qui est le gâteau au chocolat préféré de Jérôme

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

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Un menu de Noël à 20 euros pour 4 personnes

Un menu de Noël à 20 euros pour 4 personnes

Présentation d'un menu de fêtes spécial petit budget pour 20 euros par personne, entrée, plat et dessert
○ { Un menu de Noël à 20 euros pour 4 personnes } ○

Un menu de Noël à 20 euros pour 4 personnes

Edit de décembre 2014 :

Voir aussi :

Bonjour,

Vous le savez, petit budget, voire mini budget, rime avec rigueur et choix draconiens y compris en cuisine. C’est encore plus difficile à supporter en période de fêtes, alors qu’autour de nous, tout brille, tout scintille, tout nous tente et nous éblouit.

Alors, cette année encore, j’ai voulu absolument vous offrir un menu de fêtes pour petit budget. Par contre, j’ai beau eu faire, pas moyen de rééditer l’opération de l’an passé avec un menu à dix euros. Tout a tellement augmenté, que je suis plus proche des vingt euros que des dix.

Ceci étant, si on regarde plus en détail dans le décompte, il faut relativiser dans le sens où détestant les comptes d’apothicaire, je ne calcule pas à la pomme de terre ou à l’œuf près mais en fonction de ce que j’ai acheté.

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